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Siembra de vainas

2014 abril 23
por Fermín

Primera siembra de la temporada de vainas. Ni qué decir tiene que la variedad es ‘Zondra’. Como en más de una vez he indicado, es una vaina con buena calidad, a la que se le puede dejar crecer en cierta medida sin que le salgan hilos por los laterales y tiene una tersura muy rica para comer. Hay gente que el menguante de abril le parece un poco pronto para sembrarlas y prefiere el de mayo. Yo normalmente, siempre que el tiempo me lo permita, suelo poner las primeras en abril y en el 75% de las ocasiones los resultado son buenos. Se suele comentar que en la huerta hay una hierba que es un chivato indicatorio de que la tierra ya tiene la temperatura ideal para sembrarlas, es la ‘Barrabasa’. Esta hierba da muchos quebraderos de cabeza, ya que aunque se quite vuelve a salir con rapidez. Como se puede apreciar en el vídeo después de sembrar la vaina suelo taparla con un poco de tierra de compost, para que en caso de que llueva mucho no se forme ‘tela en la tierra’ y pueda brotar con normalidad. Suelo poner cuatro granos en cada agujero y en caso de que nazcan los cuatro suelo quitar uno.