Crónica de una visita al Noma, un paseo por Copenhague con parada en Christiania, donde los porros se venden como los puerros de Ordizia, y goles del Athletic en un pub danés Si llegaras al Noma sin saber que es el Noma te deslumbraría el espacio, un almacén de sal recuperado junto a […]
La Agenda Portátil / Paseo sentimental y sobre todo gastronómico por Santiago / ¿Mikel Antza en un concierto de Radio Futura? Un día quiero hacer andando el camino de Santiago. De momento, me conformo con ir en avión desde Bilbao. Esta semana he estado en la ciudad compostelana visitando su Fórum Gastronómico, un original […]
Curioso. Periodista de El Diario Vasco. Presento 'Keridos Monstruos' en Teledonosti. Ñoñostiarra, ma non troppo: hay vida más allá de la barandilla. O así