Parece un reportaje de Tierra de Hombres, la oenegé que trae a niños de África para ser operados en Euskadi, pero qué va. Es la crónica parcial de un viaje en crucero.

Hablemos de Abdurraehman, un camarero indonesio que sirve con eficacia y una sonrisa la cena en una de esas macroempresas flotantes que surcan los mares. ¿Cuántos miembros de la tripulación dormirán en cada camarote?  ¿Será un ‘Arriba y Abajo’ de nuestro tiempo? ¿Se han perdido las buenas maneras en la mesa por culpa del buffet del desayuno?

Quien muestra una educación exquisita y una profesionalidad digna de los mejores restaurantes es Addurraehman. En un buque de vacaciones ejerce su reinado.