{"id":12052,"date":"2026-05-07T05:46:17","date_gmt":"2026-05-07T04:46:17","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/apartirdelos50\/?p=12052"},"modified":"2026-05-05T17:01:11","modified_gmt":"2026-05-05T16:01:11","slug":"un-paseo-por-asia-9-taiwan-y-la-comida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/apartirdelos50\/2026\/05\/07\/un-paseo-por-asia-9-taiwan-y-la-comida\/","title":{"rendered":"Un paseo por Asia (9) Taiw\u00e1n y la comida"},"content":{"rendered":"

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Ya me parec\u00eda extra\u00f1o que mi est\u00f3mago no protestara ante tanta comida especiada y tan diferente de la dieta que habitualmente me gusta seguir. Que no soy de carne, que el cerdo lo disfruto \u00fanicamente en forma de jam\u00f3n patrio y que el pollo me da \u201casquete\u201d y m\u00e1s si te lo presentan con cabeza, pico y patas. As\u00ed que no me ha quedado otro remedio que ponerme en plan asceta con col hervida, arroz chino sin delicias y brotes de soja a la plancha. Para beber, t\u00e9. \"\"<\/a><\/p>\n

Esto ha ocurrido porque he tenido un corte de digesti\u00f3n en el autob\u00fas, mientras diger\u00eda el desayuno con un fr\u00edo \u00e1rtico \u2013ya s\u00e9 que exagero, pero solo un poco- y de repente me ha dado un calambrazo el est\u00f3mago, me he mareado y justo he sacado fuerzas para pedirle al gu\u00eda que le pidiera al conductor que parara el veh\u00edculo lo antes posible\u2026<\/p>\n

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Soy persona de disfrutar mucho comiendo y es duro sacrificio para m\u00ed mantener la disciplina de \u201cno comer para poder seguir comiendo\u201d. Entonces es cuando me doy cuenta de la cantidad de tiempo que se invierte en meternos al cuerpo el desayuno, la comida y la cena; horas enteras del d\u00eda, m\u00e1s de 4 en total, contando con esos desayunos pantagru\u00e9licos de los hoteles donde hay la costumbre horrenda de servirse en el mismo plato el revuelto de huevos y el beicon frito que nunca tomamos en casa, trozos diversos de fruta tropical, zumos, boller\u00eda, un par de caf\u00e9s y alguna que otra cosa que no sabemos qu\u00e9 es pero se nos antoja probar y acaba mordisqueada y olvidada en el plato. \"\"<\/a><\/p>\n

Como no puedo – ni debo comer hasta que se me asiente el est\u00f3mago- me dedico a observar a los dem\u00e1s\u2026y a estar bien calladita y poner sonrisa estoica ante el inter\u00e9s ajeno por mi mala cara. Constato la cantidad de comida que se desperdicia, la que se aparta con displicencia, la que hemos pagado y no nos importa que vaya a la basura\u2026 Abusamos de la abundancia, de los bienes recibidos, del bienestar circundante. De la vida, en definitiva. A ver si ma\u00f1ana me da otro arranque filos\u00f3fico y puedo comerme dos huevos fritos para desayunar!<\/p>\n

\"\"<\/a>Hoy acabamos la jornada en el Parque Nacional de Taroko, un lugar incre\u00edble de fecundos bosques, paisajes verdes y frescos, como los de casa.<\/p>\n

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Felices los felices, tambi\u00e9n en Taiw\u00e1n, entre el oc\u00e9ano y las monta\u00f1as que est\u00e1n donde Lao Tse y Confucio ven\u00edan a pasear\u2026<\/p>\n

Parque nacional Taroko – Wikipedia, la enciclopedia libre<\/a><\/p>\n

LaAlquimista<\/p>\n

*Resumen de la jornada del d\u00eda 21 de Abril de 2026<\/p>\n

Te invito a visitar mi p\u00e1gina en Facebook.<\/p>\n

https:\/\/www.facebook.com\/apartirdelos50\/<\/a><\/p>\n

Por si alguien desea contactar:<\/em><\/p>\n

apartirdeloscincuenta@gmail.com<\/a><\/p>\n

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