{"id":8003,"date":"2021-07-06T08:40:23","date_gmt":"2021-07-06T07:40:23","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/apartirdelos50\/?p=8003"},"modified":"2021-07-06T08:43:09","modified_gmt":"2021-07-06T07:43:09","slug":"caramelitos-de-nata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/apartirdelos50\/2021\/07\/06\/caramelitos-de-nata\/","title":{"rendered":"Caramelitos de nata"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Anna, la peluquera que tan bien me atiende en \u201cmi otro mar\u201d desde hace un mont\u00f3n de a\u00f1os, ha cambiado de marca de champ\u00fa; y me di cuenta enseguida de que hab\u00eda un olorcillo diferente en cuanto me espum\u00f3 el cabello con sus acariciadoras manos. \u2013\u201cOye \u2013 le dije \u2013 huele como los caramelitos de nata de mi infancia\u201d. -\u00bfA que s\u00ed? \u2013contest\u00f3 ella- \u201cno eres la primera que me lo dice\u201d.<\/strong><\/p>\n

S\u00ed, aquellos caramelitos diminutos, envueltos en papel de plata de colores, que se te pegaban a los dientes con mucho az\u00facar y alevos\u00eda, que te daban diez por una peseta cuando todav\u00eda hab\u00eda cosas que costaban una \u201cperra gorda\u201d, la moneda aquella de diez c\u00e9ntimos que val\u00eda lo justo para comprar un caramelo enano.<\/p>\n

Y de ah\u00ed nos echamos de cabeza en la piscina de los recuerdos de la infancia\u2026 de aquellas \u201cchuches\u201d que eran habas contadas \u2013y no como ahora que todo es derivado del petr\u00f3leo-. El regaliz negro de \u201czara\u201d y el blando y rojo envasado en espiral. Y los chupetes cil\u00edndricos de caramelo \u2013los gordos y los delgados- de diversos colores aunque de parecido sabor. Y las pipas en cucurucho con la sal incrustada que te dejaban los labios como los viajeros perdidos en el desierto.<\/strong><\/p>\n

\u00a1Qu\u00e9 poder tan grande el del olfato situado en el sistema l\u00edmbico del cerebro! (Que nadie diga nada de la \u201cmagdalena de Proust, que eso es una leyenda urbana). Ah\u00ed tengo guardados algunos olores importantes de mi vida, la mayor\u00eda de cuando era ni\u00f1a: mi amona Julia friendo churros en la cocina algunos domingos por la ma\u00f1ana, el olor del cloro de la primera piscina en la que me ba\u00f1\u00e9 que se me qued\u00f3 incrustado durante d\u00edas. El aroma de la tortilla de patatas de la cena, la fragancia de mi primer beb\u00e9 aliment\u00e1ndose de mi leche\u2026<\/p>\n

Los olores son parte importante de la vida porque llevan de la mano los recuerdos, sin los cuales, conforme tengamos m\u00e1s recorrido por detr\u00e1s que por delante, nos sentimos indefensos, vulnerables, como si hubi\u00e9ramos vivido en vano.<\/p>\n

De vez en cuando nos asaltan olores que nos retrotraen a tiempos convulsos, infelices y que desear\u00edamos olvidar. Pero es lo que tiene la memoria, que o todo o nada, y ah\u00ed est\u00e1 esa enfermedad terrible con nombre de psiquiatra alem\u00e1n que lo borra todo de un plumazo, baldeando a la brava la biograf\u00eda que tantos lustros \u2013y tanto esfuerzo- nos ha costado elaborar.<\/strong><\/p>\n

Curiosamente \u2013y dentro de mis muchas contradicciones- pienso y creo firmemente que la base de una felicidad \u201cmoderada\u201d estriba en tener buena salud y mala memoria<\/em>. Soy de esas personas \u201cque se acuerdan de lo que les conviene\u201d y esa selecci\u00f3n natural e instintiva me ha ayudado (y espero que me siga ayudando) a seguir pateando la vida con m\u00e1s gloria que pena, que para sufrir ya est\u00e1n los que han decidido dedicarse a ello.<\/p>\n

\"\"<\/a>Conozco a algunas personas con \u201cmemoria de elefante\u201d que la utilizan para alimentar su odio con rencor y resentimiento; s\u00ed, \u00e9sas que te recuerdan lo que les hiciste el ocho de abril de mil novecientos noventa y nueve \u2013por poner un ejemplo- y que han conseguido actualizar esa rabia al a\u00f1o dos mil veintiuno. Para ellas\u2026caramelitos de nata.<\/strong><\/p>\n

Felices los felices.<\/p>\n

LaAlquimista<\/p>\n

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