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Fermín

En la huerta

Efectos del mal tiempo

Como os decía ayer, hoy he estado sulfatando los tomates, después de que ayer los podara y antes de que mañana los ate. Tres días para ponerlos en marcha y observando los desperfectos producidos por el mal tiempo. Las  lluvias han dejado su huella.En la última crónica ya dije que, aunque parecía que las plantas […]

¡¡¡Y por fin salió el sol!!!

Ya le ha costado dejarse ver al ‘astro rey’. Después de muchos días de nublado y de agua (ya estaba de andar con las katiuskas hasta el gorro),  parece que podemos empezar a darle duro a la huerta. Me imagino que,  como yo, tendréis todos los trabajos atrasados. Los tomates para podar, sulfatar y atar. […]

La reineta de Errezil

  He estado mirando cómo va esta manzana, pues es una variedad que, aunque sólo tengo un árbol, está muy hermoso. Este año no tiene prácticamente nada, justo para catar algún ejemplar. Suelo decir que es una variedad un tanto anárquica. Primero porque le cuesta muchos años (trece) empezar a dar los frutos y segundo […]

Receta para elaborar el dulce de membrillo

1. En primer lugar tenemos que preparar los membrillos. Se lavan al chorro del agua fría, cepillando con suavidad la piel. En una cazuela grande, ponemos a cocer a fuego vivo abundante agua. Cuando rompa el hervor, vamos introduciendo en ella los membrillos. Los sacamos a los cinco o seis minutos, usando una espumadera, y metemos […]

No para de llover…

Con este mes de julio que no para de nublados y de llover, la huerta poco puede avanzar. No se puede ni poner un pie. Lo único que hace es salir la hierba, esa si que no le entra ni la roña, ni la botritis, ni la mosca blanca, ni nada, como dice el refrán, […]

El Pimiento

                            Esta es una variedad que no sé el nombre. Es una prueba, sin más. No sé si la semilla es híbrida o es natural. Todo resultó cuando un día hablando con un tendero conocido, me llamaron la atención unos pimientos que […]

Algunos tomates pequeños se abren

Hay algunas variedades que acusan más que otras las bajadas de temperatura y la lluvia. El tomate cuando pasa de flor a grano tiene que cerrar bien la terminación. Si en este momento las temperaturas oscilan y llueve mucho, es fácil que ocurra lo que os comento: que el grano no cierre bien, con lo […]

Limpiando Zarzas y cañas

Con el tiempo que llevamos que no hace más que llover, en cualquier momento nos van a salir escamas…Poco se puede hacer en la huerta, está que no se puede poner el pie y para no perder la forma, he cogido el traje de agua y la desbrozadora y me he puesto manos a la […]

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julio 2011
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