El día pasado, Jeartzu preguntaba cuál era la mejor forma de guardar la salsa de tomate, puesto que en algunas ocasiones se le perdía. Os diré cómo suelo hacerlo. No suelo guardarlo ni al vacío, ni tampoco al baño maría; mucho más simple, una vez terminado de hacerlo, guardo la salsa en los tetabrik de […]
Este peral que tengo no sé qué variedad de pera es, ni tampoco su origen, lo que sí puedo decir es que casi todos los años da una producción más que respetable. Lo puso un hermano de mi ama y de esto hace… pero vamos, seguro que tendrá más de 40 años. Es un peral […]
Acabo de recibir un comentario del amigo bloguero 2531187, comentando que la última enfermedad que había puesto en el blog probablemente sería un ataque de ácaros, pero que no se apreciaba muy bien por estar grabado el vídeo a distancia. Como creo que todos estamos interesados en aprender sobre las enfermedades que atacan al tomate […]
Esta es la planta que he dejado para semilla para el año que viene. Cuando se pongan rojas, escogeré las más bonitas, largas y estilizadas y las guardaré colgándolas de un hilo hasta el año que viene, que será cuando les saque las semillas para hacer los semilleros. Este año las guindillas han cogido una […]
Este año, a diferencia de otros, voy a poner unas coliflores. Llevaba muchos años sin poner coliflores en la huerta y es que las últimas veces que puse, que ya hará más de 10 años, no había forma de sacar una cabeza como es debido. Hace unos días, comentando con un amigo, me dijo que […]
Este año he puesto dos variedades de tomates ‘Cherry’. Siempre suelo poner la misma variedad, pero este año cuando compré la planta el viverista Zaldune me regaló un par de plantas de otra variedad diferente. Los que yo suelo plantar habitualmente suelen hacer un ramillete grande y extenso de flor que luego se traduce normalmente […]
Hace unos días presenté en el blog un post hablando de la alubia negra. Pues bien, le ha venido, como dice el refrán, ‘como agua de mayo’ que la semana pasada lloviera un poco. Está sacando bastante flor y parece que va por buen camino. No hace mucho calor, con lo que es fácil que […]
Como comenté, a finales de junio planté unos tomates de la variedad ‘Jack’. Nunca había plantado tan tarde el tomate y era una experiencia nueva y quería ver cómo desarrollaba la planta. Me ha parecido una buena experiencia hasta hace bien poco. Me las prometía felices viendo que las plantas crecían a una marcha más […]
