Desde hace un par de semanas tenía ganas de hacer un comentario sobre las pocas verduras que tengo en la huerta (coliflores, berzas y puerros) y como poco a poco habrá que ir entrando en materia, lo haré en tres apartados diferentes. Llevaba bastantes años sin poner coliflores ya que las últimas veces que planté el resultado fue bastante malo. Las cabezas que hacían eran muy pequeñas y terminé aburriéndome. Este año el viverista al que últimamente le compro toda la planta, me comentó que él tenía una buena variedad y si la tierra estaba bien alimentada no tenían porqué salir pequeñas. Le compré una docena de plantas para hacer la prueba y el resultado ha sido muy satisfactorio. En el vídeo se puede observar el tamaño de las coliflores, que es más que respetable. El año que viene seguro que pondré un par de docenas o tres de plantas ya que la coliflor es una verdura que me gusta mucho. En cuanto al viverista (Zaldune) tengo que decir que me ha sorprendido con la variedad, ya que como he comentado el resultado ha sido muy bueno.