Probablemente esta temporada sea una de las mejores en cuanto a los puerros se refiere (en mi huerta). Muchas veces he pasado por otras huertas y no en todas, pero sí que en muchas he visto unos puerros que daban envidia, tanto por su grosor como por el tamaño. Hasta la fecha siempre que había ido al mercado a por planta no había puesto interés en la variedad que me ofrecían. Cogía lo que me daban y se acabó. Este año se lo comenté al viverista de Ibarra ‘Zaldune’ y me dijo que me iba a traer un par de variedades para probar y así tendría la posibilidad de escoger para otros años. Las variedades fueron ‘Atal’ y ‘Témpano’. Sin lugar a dudas la primera es bastante más hermosa que la segunda, con lo que el año que viene a la hora de plantar el puerro no habrá dudas sobre qué variedad tengo que pedir. En el vídeo se puede observar el tamaño de los puerros que he ido recogiendo, algunos son bastante hermoso y otros no tanto, pero en general el resultado está siendo positivo. A ver si de aquí en adelante no hay que mirar a la huerta del vecino para ver puerros hermosos…