Últimamente estaba mosqueado con las berzas ya que año tras año las cabezas eran más pequeñas. Esto lo he hablado en diferentes ocasiones con otros compañeros de fatigas y todos estamos de acuerdo en que las semillas que había antiguamente se han perdido o cuando menos la planta que ofrecen los viveristas hoy en día no es la misma de hace unos 10 años hacia atrás. Me acuerdo que no hace muchos años las cabezas que hacían las berzas eran de un tamaño prácticamente el doble que ahora. Se lo hice saber al viverista y me comentó que era verdad. Que habían cambiado las semillas en el mercado y era muy difícil conseguir las de antes. Me ofreció una variedad que tenía y me dijo que aunque no iban a hacer la cabeza de las de antes, tampoco serían pequeñas. El resultado es el que podéis observar en el vídeo. La mayoría, como dijo él, es de un tamaño respetable, sin llegar a ser como las de antes…

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