Esta es la variedad de pimiento que pongo todos los años. Hasta la fecha la planta está bastante fuerte y ahora comienza a sacar sus primeras flores. El pimiento es una de las plantas a las que les cuesta, como a la guindilla, coger ritmo de crecimiento. Cuando se hace el trasplante del taco a la huerta parece que le cuesta adaptarse y no digo nada si después de ser plantadas vienen unos días de temperaturas bajas y lluvia. Bueno, ya sabéis que siempre comento lo que ocurre en mi huerta, en otras zonas puede que ocurra lo contrario y las plantas vayan bien desde el principio. Este pimiento es muy rico para comer tanto frito como para acompañar en cantidad de platos. En ocasiones, si es un año que dan mucho, suelo congelarlos para ir consumiéndolos más adelante. Hoy el vídeo no ha salido muy bien y la toma es muy cercana, pero se puede apreciar cómo ya han comenzado a sacar las primeras flores.

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