El cuadro de patata que sembré la semana pasada no llegué a terminarlo ya que me faltaba algo de semilla, por lo que decidí rematarlo plantando cebolla en el resto de tierra que quedaba. El jueves le llamé a mi amigo el viverista Zaldune y le pregunté a ver si iba a llevar planta de cebolla a la feria de Hernani, me comentó que sí y al mediodía allí estaba yo para comprarle unos cientos. Tenía una planta magnífica, alta, fuerte… como a mí me gusta. Me llevé una bandeja entera más que nada por tenerlas en casa para que estuvieran bien y así poder plantarlas el sábado o el domingo. Para plantarla no hay ningún secreto. Hay que hacer una zanja no muy profunda y poner las cebollas a una distancia entre ellas de 12 o 15 cms, luego, con la siguiente que hagamos tapamos la anterior. No hay por qué enterrarlas demasiado, basta con cubrilarlas hasta el ojo (el ojo llamamos en casa a la zona del tallo donde comienzan a separarse las hojas verdes). Como se puede observar en el vídeo, la planta está muy bonita , a ver si el tiempo le acompaña y tenemos una buena cosecha.