Se acerca el momento de sembrar la patata y hoy os contaré cómo la preparo antes de sembrar,  para que os de tiempo para hacer lo mismo si queréis. Si lo hacéis ya me contaréis el resultado.
Yo la siembro en el menguante de febrero. Quizás sea un poco pronto, pero aquí en la costa una vez pasado febrero es difícil que hiele (una helada cuando la patata ya haya nacido problablemente le daría un duro castigo).
Me gusta sembrarla de la siguiente manera:
Siempre siembro la clase ‘Spunta’. Una vez compradas las semillas, las extiendo en unas cajas de fruta, como mucho un par de filas en cada caja, y las dejo tapadas con una manta unos 20 o 25 días antes de la siembra. Es bueno que estén a una temperatura ambiente de unos 12 o 15 grados (yo las tengo en el garaje). De esta manera, cuando vaya a sembrarlas ya habrán brotado, y con mucho cuidado y sin moverlas demasiado para que no pierdan los brotes iré poniéndolas en los surcos que haya preparado.
Haciéndolo así se adelanta la producción, puesto que enseguida nacen y de igual forma la recolección será antes.
Yo siempre saco la patata para el mes de junio (patata nueva), con lo que voy a tener tiempo todavía para poner unas vainas o alguna otra cosa en la misma tierra.