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Fermín

En la huerta

Hablando de pesticidas y fungicidas

Después de leer el comentario y ver el vídeo que Loreak nos ha puesto en el blog quisiera darle mi punto de vista de simple hortelano. A mí me gustaría también comer todo tipo de verduras y hortalizas, carnes y demás sin que sean tratados con estos u otros productos. En mi huerta procuro que entren lo menos posible este tipo de productos y si alguien me dijera cómo podría conseguir tomate sin echarle ningún producto, créeme, sería el primero he hacerlo. Después de bastantes años intentando recoger tomate sin que sea tratado con ningún producto, terminé aburrido de perder cosecha tras cosecha. De ahí que ahora intente, muchas veces sin éxito, recoger tomates tratándolos de alguna forma con este tipo de productos. Pero si te sirve de referencia, también con los tomates pequeños y malformados elaboro tomate hecho, porque sé cómo y qué les he echado. Aunque trabajoso e igual de costoso en cuanto a precio, prefiero este tomate al que ofrecen los grandes hipermercados, que además de todos estos productos llevan conservantes, colorantes y…
Con respecto al pulgón de la vaina que pones como referencia, tengo que decirte que esa manera de fumigar tan localizado es la mejor manera de acabar con el pulgón y no tener que fumigar toda la planta. En el resto de los cultivos, tanto patata como cebollas, guisantes, puerros y demás, procuro no echar nada. Bueno sí, a las berzas les echo un poco de fastac cuando comienzan a hacer la cabeza. Porque de lo contrario es otra de las plantas que no recoges una cabeza sin que parezca un queso Gruyère (lleno de agujeros). Como te he dicho antes, yo consumo los productos que saco de la huerta y no me apetece nada llenar mi cuerpo de estos productos. De todos modos, soy una persona a la que también le gusta la fruta y no quiero ni saber las fumigaciones que llevarán. Ahora bien, siempre pelo la fruta. Pero aún así…
No sé si nuestros hijos nos echarán algo en cara, pero cambiar esto es tan difícil como secar el océano. Para ello lo mejor sería ser autosuficiente. De todas maneras, seguro que terminaría echando algún producto porque es bastante duro que se vaya todo al traste en dos días después de estar trabajando todo el año.

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