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Esta ma\u00f1ana he subido a la huerta con intenci\u00f3n de hacer una foto para ponerla en el blog y para que ve\u00e1is c\u00f3mo la tengo. Y se me ha ocurrido que podr\u00eda hablaros del guisante al hacer la foto y observar las hileras ya nacidas. <\/p>\n
Existen varias clases de semillas. Probablemente la m\u00e1s precoz sea el Petit Provenzal, que es una variedad bastante resistente al fr\u00edo y que se puede sembrar temprano. Siempre los siembro en menguante de diciembre y ahora en cuanto mejore un poco el tiempo (porque con el agua que cay\u00f3 el fin de semana no hay quien entre en la huerta) y crezcan un poco m\u00e1s les arrimar\u00e9 un poco de tierra y m\u00e1s tarde les pondr\u00e9 la red para que trepen.<\/p>\n
Tambi\u00e9n existen otras clases de semillas que quiz\u00e1s sean m\u00e1s finas para la mesa, como son el Pr\u00edncipe Alberto, Amaikale, Maravilla… que son clases un poco m\u00e1s tard\u00edas y menos resistentes al fr\u00edo, con lo cual si en el mes de febrero nos coge una helada o una nevada puede que nuestra cosecha se vaya al traste.<\/p>\n
Pretendo que este blog sea pr\u00e1cticamente un diario de la huerta, en el que vayan surgiendo todo tipo de comentarios. Ir\u00e9 comentando sobre mis cultivos, sobre c\u00f3mo van brotando y creciendo las cosas y mis experiencias.<\/p>\n
Habr\u00e1 tiempo de hablar tambi\u00e9n del guisante de l\u00e1grima, con el que yo no estoy muy de acuerdo (aunque respeto a todo el mundo). Esta variedad es peque\u00f1o de calibre y no da el sabor suficiente porque no le dejan crecer mucho. Para m\u00ed un guisante con un poco m\u00e1s de calibre tiene m\u00e1s sabor (es como todo, en la carne, en el pescado, en las verduras…. hay un momento id\u00f3neo para la recolecci\u00f3n).<\/p>\n
Mucha gente considera que cuanto m\u00e1s peque\u00f1o, m\u00e1s tierno y m\u00e1s sabor, para m\u00ed no es as\u00ed, aunque para gustos los colores… <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Esta ma\u00f1ana he subido a la huerta con intenci\u00f3n de hacer una foto para ponerla en el blog y para que ve\u00e1is c\u00f3mo la tengo. Y se me ha ocurrido que podr\u00eda hablaros del guisante al hacer la foto y observar las hileras ya nacidas. Existen varias clases de semillas. Probablemente la m\u00e1s precoz sea […]<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[4],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/baratzean\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/baratzean\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/baratzean\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/baratzean\/wp-json\/wp\/v2\/users\/25"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/baratzean\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/baratzean\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/baratzean\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/baratzean\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/baratzean\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}