Como el tiempo est\u00e1 como est\u00e1, que no hace ni sol ni aire, la tierra no se seca nada y entonces poco se puede hacer en la huerta. Con la tierra mojada, como sab\u00e9is, es mejor no andar encima, porque si no queda muy apelmazada.
As\u00ed que, aunque casi se nos ha escapado el menguante, he decidido ir a cortar unas ca\u00f1as.
Tengo un ca\u00f1averal que puse hace unos 20 a\u00f1os y se ha
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extendido una barbaridad. Voy a ir cortando las ca\u00f1as para tener preparadas para los tomates, las vainas, las alubias y tambi\u00e9n preparar\u00e9 otras m\u00e1s peque\u00f1as para las guindillas y pimientos.El corte de las ca\u00f1as se ha de realizar en los menguantes de diciembre, enero y febrero. De esta forma duran bastantes mas a\u00f1os.
Suelo cortalas de unos 2.50 m. porque, a diferencia de otros sitios, los tomates y las vainas y las alubias las ato de cuatro en cuatro. Ya s\u00e9 que para el tomate es mejor de uno en uno, pero debido a que mi huerta est\u00e1 situada en la costa y, por tanto, est\u00e1 expuesta a los vientos del oeste (en ocasiones bastante fuertes) he de atarlos de esa manera para que no los tire el viento.
El corte de la ca\u00f1a tiene que ser muy pegado a la tierra con un serrucho y no con un hacha. Con el serrucho el corte es plano y con el hacha queda en punta y as\u00ed el a\u00f1o siguiente nos resultar\u00e1 menos peligroso andar por el ca\u00f1averal.
Hay que ir preparando las cosas para cuando llegue el momento….
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