{"id":130,"date":"2013-08-10T11:24:05","date_gmt":"2013-08-10T09:24:05","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/caballo-ganador\/?p=130"},"modified":"2013-08-10T11:24:05","modified_gmt":"2013-08-10T09:24:05","slug":"turf-y-gastronomia-un-maridaje-perfecto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/caballo-ganador\/2013\/08\/10\/turf-y-gastronomia-un-maridaje-perfecto\/","title":{"rendered":"Turf y gastronom\u00eda un maridaje perfecto."},"content":{"rendered":"

Todav\u00eda impresionados con el buen sabor de boca que nos dej\u00f3 a todos Noozhoh Canarias en el Criterium de Bequet, el equipo de A caballo Ganador se reuni\u00f3 en el Asador Patxiku Enea de Lezo para dar buena cuenta de un largo men\u00fa tanto h\u00edpico como gastron\u00f3mico. Al parecer los propietarios del caballo han rechazado una oferta de m\u00e1s de 600.000 \u20ac por su estrella y todo parece indicar que su pr\u00f3ximo compromiso volver\u00e1 a ser en el extranjero pero esta vez con una carrera de grupo como objetivo. La disputa del Premio Kutxa acapar\u00f3 la otra gran parte de la conversaci\u00f3n y aunque se presenta como una prueba muy atractiva para el espectador, la baja de \u00faltima hora de Belagua ofreci\u00f3 el toque de tristeza en la reuni\u00f3n.<\/p>\n

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Noozhoh Canarias, su techo se descubrir\u00e1 en una carrera de grupo. Foto Jean Pierre Riviere.<\/p><\/div>\n

Opiniones diferentes en relaci\u00f3n al pron\u00f3stico del \u00a0Premio Kutxa aunque casi todos los presentes coincidieron en que Filly Medi es una yegua que se desplaza con serias ambiciones de conseguir el triunfo. Al menos su preparador no puede ser m\u00e1s optimista y piensa que su pupila es de otra galaxia. Se apuntaron nombres para dar la sorpresa y el m\u00e1s sonado lleg\u00f3 por parte de la familia Galdona, a dos de ellos, les dice algo Grievous Angel.<\/p>\n

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En lo que se refiere a las dem\u00e1s carreras estos son los favoritos m\u00e1s destacados:<\/p>\n

Imanol Arruti.<\/p>\n

Bilbo. Fijo<\/p>\n

Morning Muse. Mejor ocasi\u00f3n no va a tener para ganar.<\/p>\n

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Ferm\u00edn Ochoa.<\/p>\n

Kupelina. Arizcorreta y Janacek un t\u00e1ndem perfecto.<\/p>\n

Bara\u00f1ain. Gan\u00f3 la preparatoria y eso cuenta mucho.<\/p>\n

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Joanes Urrestarazu.<\/p>\n

Sentence. Creo que esta vez gana.<\/p>\n

Infinity One. Me gusta mucho.<\/p>\n

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Kike Marrahi.<\/p>\n

Lesaka. Le encanta esta pista.<\/p>\n

Filly Medi. Monta con yegua para ganar.<\/p>\n

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Jon Galdona.<\/p>\n

Suspir\u00f3n. Gana fijo.<\/p>\n

El Sheriff. No puede perder.<\/p>\n

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Ander Galdona.<\/p>\n

Minolto. Si no gana que se retire…<\/p>\n

Suspir\u00f3n. Es m\u00e1s que de handicap. Hoy le toca.<\/p>\n

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Vicente Marrahi.<\/p>\n

Morning Muse. El otro d\u00eda me gust\u00f3. Hoy todav\u00eda va a correr mejor.<\/p>\n

Baronia. Es una cl\u00e1sica para ganar.<\/p>\n

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Jes\u00fas Galdona.<\/p>\n

Helsinki. \u00bf Borrego a 56 kilos? Un esfuerzo hecho para vencer.<\/p>\n

El Sheriff. \u00a0Ganador fijo.<\/p>\n

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Javier Yurrita.<\/p>\n

Filly Medi. \u00a0Los dem\u00e1s corren para el segundo puesto.<\/p>\n

El Sheriff. \u00a0 Es un cheque al portador.<\/p>\n

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Alegre sobremesa tanto h\u00edpica como gastron\u00f3mica.<\/p><\/div>\n

Por lo dem\u00e1s, el men\u00fa se ajust\u00f3 a los platos tradicionales de nuestros asadores, eso s\u00ed, \u00a0destac\u00f3 y de que manera, el pulpo preparado en una versi\u00f3n m\u00e1s avanzada a lo que estamos habitualmente acostumbrados con este producto.<\/p>\n

El langostino era de Grupo 1 y el besugo y la chuleta cumplieron como es habitual en Patxiku Enea desde hace muchos a\u00f1os. Sorprendi\u00f3 tambi\u00e9n de manera muy positiva la tarta de queso, Ander Galdona la calific\u00f3 de excepcional.<\/div>\n
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La chuleta al m\u00e1s puro estilo de Gipuzkoa.<\/p><\/div>\n<\/div>\n

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El pulpo, la gran revelaci\u00f3n de la comida.<\/p><\/div>\n<\/div>\n

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El besugo de Patxiku Enea, un cl\u00e1sico.<\/p><\/div>\n

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Muy pero que muy buena la tarta de queso.<\/p><\/div>\n<\/div>\n

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Todav\u00eda impresionados con el buen sabor de boca que nos dej\u00f3 a todos Noozhoh Canarias en el Criterium de Bequet, el equipo de A caballo Ganador se reuni\u00f3 en el Asador Patxiku Enea de Lezo para dar buena cuenta de un largo men\u00fa tanto h\u00edpico como gastron\u00f3mico. Al parecer los propietarios del caballo han rechazado […]<\/p>\n","protected":false},"author":92,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/caballo-ganador\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/caballo-ganador\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/caballo-ganador\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/caballo-ganador\/wp-json\/wp\/v2\/users\/92"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/caballo-ganador\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=130"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/caballo-ganador\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/caballo-ganador\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=130"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/caballo-ganador\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=130"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/caballo-ganador\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=130"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}