{"id":14,"date":"2014-03-14T15:42:31","date_gmt":"2014-03-14T14:42:31","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/cockteleria\/?p=14"},"modified":"2014-03-14T15:42:31","modified_gmt":"2014-03-14T14:42:31","slug":"sidreria-sagarra-platino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/cockteleria\/2014\/03\/14\/sidreria-sagarra-platino\/","title":{"rendered":"Una nueva propuesta para despu\u00e9s de una sidrer\u00eda"},"content":{"rendered":"

Las sidrer\u00edas<\/strong> se llenan estos d\u00edas. Comida o cena, da igual, hay gran ambiente. Tras el fest\u00edn en la mesa y con las barricas, chulet\u00f3n y sidra, lo mejor es seguir la fiesta. Y aqu\u00ed tienes una bebida especial para estas ocasiones.\u00a0\"\"<\/a><\/p>\n

La semana pasada os presentamos \u2018Sagarra Gold<\/strong><\/a>\u2019, y para \u00e9sta tenemos \u2018Sagarra Platino<\/strong>\u2019, ambas inventadas por Joaqu\u00edn Fern\u00e1ndez, barman de la Cocteler\u00eda Dickens. Son bebidas id\u00f3neas para despu\u00e9s de las comidas en sidrer\u00edas, dado que son ricas en frutas y facilitan la digesti\u00f3n.<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong>
\n– Zumo de pi\u00f1a \u2013 3\/10 partes
\n– Zumo de pera \u2013 4\/10 partes
\n– Champagne o Cava \u2013 2\/10 partes
\n– Introducci\u00f3n o un fum\u00e9 de frutas verdes \u2013 1\/10 parte<\/p>\n

Comenzaremos dejando preparado una copa de 35 centilitros con hielos y perfumada con un twis de lim\u00f3n. Posteriormente, echaremos en una coctelera los zumos de pi\u00f1a y pera en las proporciones arriba indicadas, para despu\u00e9s verter el contenido en la copa. Aqu\u00ed ya le a\u00f1adimos el champagne o cava, el que se quiera de los dos. Y remataremos la bebida con la introducci\u00f3n de frutos verdes, que tambi\u00e9n puede ser un fum\u00e9.<\/p>\n

Se trata de una bebida refrescante y que sienta muy bien despu\u00e9s de comer en una sidrer\u00eda<\/strong>, ya que nos facilitar\u00e1 la digesti\u00f3n\u2026 Y poder seguir despu\u00e9s con el buen ambiente.<\/p>\n

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