{"id":2003,"date":"2022-03-15T07:56:23","date_gmt":"2022-03-15T06:56:23","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ekonomiaren-plaza\/?p=2003"},"modified":"2022-03-15T12:14:47","modified_gmt":"2022-03-15T11:14:47","slug":"jefe-de-compras-que-harias-tu-en-un-ataque-preventivo-de-la-urss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ekonomiaren-plaza\/2022\/03\/15\/jefe-de-compras-que-harias-tu-en-un-ataque-preventivo-de-la-urss\/","title":{"rendered":"Jefe de compras: \u00bfQu\u00e9 har\u00edas t\u00fa en un ataque preventivo de la URSS?"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/static-blogs.diariovasco.com\/wp-content\/uploads\/sites\/41\/2022\/03\/Polanski.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-2004\" src=\"https:\/\/static-blogs.diariovasco.com\/wp-content\/uploads\/sites\/41\/2022\/03\/Polanski-300x168.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"168\" \/><\/a><\/p>\n<p>Despu\u00e9s de las interrupciones que las cadenas de suministro sufrieron durante 2020 y 2021 por la pandemia, ciertas materias primas se enfrentan ahora a cortes (categ\u00f3ricos) por la guerra que Rusia ha comenzado contra Ucrania.<\/p>\n<p>Cierto es que esos (re)cortes son mucho menos importantes que las vidas que corren peligro en este ataque, pero dicho esto, puede resultar \u00fatil valorar las implicaciones que las restricciones comerciales y dem\u00e1s tienen para empresas que son compradoras habituales de inputs procedentes de Ucrania o Rusia.<\/p>\n<p>Lo hago de la mano de la denominada matriz de Kraljic. Dicha matriz fue presentada en <a href=\"https:\/\/abaspro.com.ar\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Kraljic.pdf\" rel=\"external nofollow\">este<\/a> art\u00edculo y explica c\u00f3mo los responsables de compras pueden tratar a los diferentes \u00edtems que sus empresas adquieren de terceros. La matriz se estructura por dos ejes:<\/p>\n<ul>\n<li>los impactos que los \u00edtems tienen sobre la rentabilidad del negocio (eje vertical), y<\/li>\n<li>la complejidad de conseguir los suministros en cuesti\u00f3n (eje horizontal).<\/li>\n<\/ul>\n<p>Consiguientemente, los productos a comprar se distinguen en cuatro categor\u00edas:<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td rowspan=\"2\" width=\"94\">\n<p style=\"text-align: center;\">Impacto de los productos sobre la rentabilidad del negocio<\/p>\n<\/td>\n<td rowspan=\"2\" width=\"94\">\n<p style=\"text-align: center;\">Alto<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">&lt;-&gt;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Bajo<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"189\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Apalancables<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<td width=\"189\">\n<p style=\"text-align: center;\">Estrat\u00e9gicos<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td width=\"189\">\n<p style=\"text-align: center;\">Rutinarios<\/p>\n<\/td>\n<td width=\"189\">\n<p style=\"text-align: center;\">Cuello de botella<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" width=\"189\"><\/td>\n<td colspan=\"2\" width=\"378\">\n<p style=\"text-align: center;\">Complejidad del mercado o de los canales de suministro a trav\u00e9s de los cuales se compran los productos<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Baja\u00a0\u00a0\u00a0 &lt;-&gt;\u00a0\u00a0\u00a0 Alta<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>Como ejemplos de productos o materia(le)s que pertenecen a las respectivas categor\u00edas, se pueden mencionar:<\/p>\n<ul>\n<li>Rutinarios: material de oficina, productos de limpieza; productos y servicios \u201cperif\u00e9ricos\u201d.<\/li>\n<li>Cuello de botella: bater\u00edas o pilas que alimentan la carga de bienes como un veh\u00edculo, ordenador u otros dispositivos; accesorios necesarios para un producto, pero que su fabricante compra a terceros.<\/li>\n<li>Apalancables: materias primas que se compran a granel, como carburante o trigo.<\/li>\n<li>Estrat\u00e9gicos: aqu\u00ed podemos pensar en los famosos microprocesadores, semiconductores o chips, y en tierras raras. Se compran a terceros, y hay pocos proveedores de nivel.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para dar m\u00e1s relieve a la matriz podemos a\u00f1adir que tanto los productos rutinarios, cuello de botella y los apalancables son inputs imprescindibles, pero no ayudan a diferenciar la propuesta de valor de una empresa de la competencia, o para aumentar sus m\u00e1rgenes. Respecto a lo \u00faltimo: si los precios de productos de estas categor\u00edas suben, una empresa los puede trasladar a los precios de sus productos, pero sin ampliar su margen. Los productos de compra estrat\u00e9gica, por el contrario, s\u00ed son productos que aumentan las prestaciones (o el cach\u00e9) de la propuesta de valor de una empresa y le suele permitir cobrar un premium. Sobre todo, si se combina con acciones de <em>co-branding<\/em> a lo \u201cIntel Inside\u201d.<\/p>\n<p>Separando la parte derecha de la matriz de la parte izquierda, podemos argumentar que los productos apalancables y rutinarios suelen ser de f\u00e1cil acceso para el comprador: no hay falta de oferta ni de proveedores y hay una disponibilidad abundante (se entrega desde stock). Adem\u00e1s, la compra de estos productos no suele traducirse en una fidelizaci\u00f3n entre proveedores y compradores: los compradores pueden dejar de comprar a un proveedor y saltar a otro si de esta manera consiguen un ahorro puntual (de all\u00ed el termino apalancable). Para los productos cuello de botella y estrat\u00e9gicos el modus operandi es diferente. Hay menos proveedores cualificados, con lo cual los compradores tratan de comprometer a los suministradores para asegurar que les llegan sus pedidos a tiempo y en condiciones. Se cierran contratos para garantizar los suministros y se establecen relaciones duraderas con los fabricantes para asegurarse de la disponibilidad del g\u00e9nero. Incluso es posible que se creen <em>Joint Ventures<\/em> o que un usuario decida hacer una adquisici\u00f3n de un proveedor o que se ocupe de fabricar sus (ex)compras <em>in-house<\/em>.<\/p>\n<p>Si nos fijamos en los productos de exportaci\u00f3n procedentes de <a href=\"https:\/\/www.spri.eus\/es\/internacionalizacion-comunicacion\/observatorio-internacional-impacto-economico-y-comercial-en-las-empresas-vascas-de-la-invasion-de-ucrania\/\" rel=\"external nofollow\">Rusia y Ucrania<\/a>, podemos encontrarnos con g\u00e9neros como: fuel y gas, fertilizantes, metales como n\u00edquel, zinc, aluminio, acero, aceite de girasol, y cereales. Todos estos productos son <em>commodities,<\/em> y por tanto, caer\u00edan en la casilla \u201capalancable\u201d. Aunque quiz\u00e1s, y haciendo una precisi\u00f3n a la matriz de Kraljic, se podr\u00eda dividir estos productos a granel entre los que sostienen los procesos productivos de las empresas que las compran (fuel y gas) y los que entran en esos procesos y que incluso forman parte de los productos finales que las empresas compradoras conciben (los dem\u00e1s materias primas).<\/p>\n<p>Independientemente de este matiz, con la ca\u00edda de los flujos desde Rusia y Ucrania, estos productos -que antes no se caracterizaban por rupturas de stock- est\u00e1n obteniendo rasgos de las categor\u00edas \u201ccuello de botella\u201d o quiz\u00e1s incluso \u201cestrat\u00e9gicos\u201d, porque sin ellos se complican tanto los procesos de fabricaci\u00f3n de m\u00faltiples empresas como la creaci\u00f3n y venta de productos finales.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/static-blogs.diariovasco.com\/wp-content\/uploads\/sites\/41\/2022\/03\/Matrix.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-2005\" src=\"https:\/\/static-blogs.diariovasco.com\/wp-content\/uploads\/sites\/41\/2022\/03\/Matrix-291x300.png\" alt=\"\" width=\"291\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/static-blogs.diariovasco.com\/wp-content\/uploads\/sites\/41\/2022\/03\/Matrix-291x300.png 291w, https:\/\/static-blogs.diariovasco.com\/wp-content\/uploads\/sites\/41\/2022\/03\/Matrix.png 722w\" sizes=\"(max-width: 291px) 100vw, 291px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Lo ir\u00f3nico es que estas compras parecen obtener un car\u00e1cter (quasi-)estrat\u00e9gico solamente desde el lado de la compra, pero no desde la venta. Es decir, se complejiza su adquisici\u00f3n, mientras que tienen un impacto alto sobre la rentabilidad del negocio, pero las empresas no pueden cobrar un premium por conseguirlos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Bart Kamp<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Despu\u00e9s de las interrupciones que las cadenas de suministro sufrieron durante 2020 y 2021 por la pandemia, ciertas materias primas se enfrentan ahora a cortes (categ\u00f3ricos) por la guerra que Rusia ha comenzado contra Ucrania. Cierto es que esos (re)cortes son mucho menos importantes que las vidas que corren peligro en este ataque, pero dicho [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":21288,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ekonomiaren-plaza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2003"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ekonomiaren-plaza\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ekonomiaren-plaza\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ekonomiaren-plaza\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21288"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ekonomiaren-plaza\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2003"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ekonomiaren-plaza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2003\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2020,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ekonomiaren-plaza\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2003\/revisions\/2020"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ekonomiaren-plaza\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2003"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ekonomiaren-plaza\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2003"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ekonomiaren-plaza\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2003"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}