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Alberto Moyano

El jukebox

Un país para comérselo: hoy, la mano en el fuego

BREVE HISTORIA Se trata de un plato típico de la dieta mediterránea, cuyos orígenes, al igual que los del  ‘dinero negro’, se pierden en la noche de los tiempos. INGREDIENTES Dos manos de apariencia pulcra y sin signos evidentes de haber pasado ya por la Unidad de Grandes Quemados de Cruces. Aceite para engrasar la […]

julio 2013
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