“No fue algo premeditado. Simplemente, ocurri\u00f3. Nos pill\u00f3 de paso y eso que nuestras estancias en una ciudad rara vez pasan de una pernoctaci\u00f3n, a ver, que no somos surfers de \u00e9sos.<\/P>
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El caso es que est\u00e1bamos en San Sebasti\u00e1n, en la mejor compa\u00f1\u00eda y, de hecho, la misma de siempre: nuestros buenos amigos Moody’s y Stantard & Poors. Compromisos impostergables nos hab\u00edan privado de la compa\u00f1\u00eda de FMI, pero estaba previsto que se nos sumara en cuanto resolviera un par de asuntillos.<\/P>
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Y as\u00ed paseando por esta apetecible ciudad -ingresos apreciables, solvencia dudosa, deuda alta-, nos topamos con una especie de congreso. A\u00fan a d\u00eda de hoy no nos hemos puesto de acuerdo sobre si en la puerta pon\u00eda ‘gastron\u00f3mico’ o ‘gaston\u00f3mico’. Alguno de nosotros incluso defiende que era ‘gasto astron\u00f3mico’. En cualquier caso, entramos.<\/P>
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Y, oye, de maravilla. Nada m\u00e1s llegar nos topamos con el stand griego, una palabra cuya sola evocaci\u00f3n provoca en nuestro interior unos ecos insofocables. Ni que decir tiene que, a modo de entrante y para ambientarnos, nos zampamos \u00edntegramente el ‘gyros’, con m\u00e1quina y todo. <\/P>
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Antes de proseguir nuestro recorrido, ya le advertimos al due\u00f1o que en ning\u00fan caso los gastos deben superar los ingresos. No obstante, interpretamos que con nuestro consejo estaba m\u00e1s que pagado, as\u00ed que nos fuimos de ga\u00f1ote. Mientras nos alej\u00e1bamos del puesto, pudimos ver c\u00f3mo desde el stand alem\u00e1n acud\u00edan al rescate del griego con una m\u00e1quina de kebab arretada a los turcos berlineses.<\/P>
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Nuestra siguiente parada fue en el apetitoso puesto irland\u00e9s. A lo tonto a lo tonto, nos bebimos una pintas de Guinness. Bueno, en realidad, no dejamos gota en barril. Amarga y negra, decidimos que en ning\u00fan caso abonar\u00edamos la factura. En esta ocasi\u00f3n, el rescate corri\u00f3 a cargo de un stand que no logramos identificar, pero desde el que sal\u00edan unas voces que dec\u00edan no s\u00e9 qu\u00e9 de ‘\u00a1tranqui, que te llevo unas sanmiguel!’.<\/P>
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Comprender\u00e1n que a estas alturas de la visita, los puestos iban echando la persiana a nuestro paso. Fue el caso del portugu\u00e9s que, sin embargo, no logr\u00f3 hacerlo a tiempo por cuesti\u00f3n de segundos. Peixe espetada, bacalhau y queijo del Alentejo, todo ello regado con abundante vino verde. Tras asearnos educaramente con las afamadas toallas lisboetas, que a continuaci\u00f3n ingerimos igualmente, nos llevamos la mesa del stand y tan s\u00f3lo un par de sillas, que no queremos que nos confundan con el G-7.<\/P>
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A la vista de que la mayor\u00eda de los puestos hab\u00eda cerrado, bien por ser la hora del aperitivo, bien por temor al saqueo, nos fuimos encaminando hacia la puerta, no sin antes saludar con un fuerte abrazo a los atribulados responsables del stand espa\u00f1ol, que apenas hab\u00edan terminado de esconder sus jamones pata negra en los lugares m\u00e1s inveros\u00edmiles de sus propios cuerpos y que no mencionar\u00e9 porque es la hora de comer. ‘Recuerda que lo importante es el producto -le dije a su responsable, mientras le propinaba unos cachetitos en el moflete-. Y no pongas esa cara, hombre, que vosotros est\u00e1is fuera de peligro’.<\/P>
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Acto seguido, me gir\u00e9 hacia mis compa\u00f1eros y les dije: ‘anda, vamos fuera a picar algo, que a la tarde volvemos y no les dejamos ni el hueso para hacer caldo’. Dicho lo cual, nos fuimos a tomar unos pintxos. Y oye, no veas qu\u00e9 precios. Cuadrilla de chorizos”.<\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
“No fue algo premeditado. Simplemente, ocurri\u00f3. Nos pill\u00f3 de paso y eso que nuestras estancias en una ciudad rara vez pasan de una pernoctaci\u00f3n, a ver, que no somos surfers de \u00e9sos. El caso es que est\u00e1bamos en San Sebasti\u00e1n, en la mejor compa\u00f1\u00eda y, de hecho, la misma de siempre: nuestros buenos amigos Moody’s […]<\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[5],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/eljukebox\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1306"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/eljukebox\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/eljukebox\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/eljukebox\/wp-json\/wp\/v2\/users\/37"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/eljukebox\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1306"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/eljukebox\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1306\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/eljukebox\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1306"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/eljukebox\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1306"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/eljukebox\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1306"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}