El guitarrista Mick Taylor ha contado que cuando en 1969\u00a0 ingres\u00f3 en los Rolling Stones era vegetariano y cuando abandon\u00f3 el grupo seis a\u00f1os despu\u00e9s, se hab\u00eda\u00a0 convertido en politoxic\u00f3mano. La Semana Grande donostiarra ofrece la posibilidad de realizar el mismo trayecto pero en sentido inverso y en tan s\u00f3lo ocho d\u00edas. Las fiestas donostiarras de verano siempre han sido una invitaci\u00f3n a la transgresi\u00f3n permanente con etapa reina en el concurso de tortilla de patatas, no olvidemos que algunos incluso le echan incluso cebolla o pimiento, las dos cosas los m\u00e1s viciosillos. En este contexto se sit\u00faa el I Concurso de Ensaladas, una de las audaces innovaciones introducidas en esta edici\u00f3n, presentada ayer en un contexto escenogr\u00e1fico que,\u00a0 est\u00e9ticamente hablando, bebe de\u00a0 las granjas de Proyecto Hombre. La estampa es una exhortaci\u00f3n a cimbrearnos en medio del frenes\u00ed. Eso s\u00ed, no hab\u00eda visto tantas vainas juntas desde\u00a0 ‘La invasi\u00f3n de los ultracuerpos’ (Don Siegel, 1956). Para no pecar del todo de injusto, mencionar\u00e9 tambi\u00e9n la sardinada popular y el certamen de marmitako. En cualquier caso, la apuesta por el mercado de la Bretxa como escenograf\u00eda festiva obligar\u00e1 a recurrir a Batapl\u00e1n cuando toque presentar la feria de productos aut\u00f3ctonos.<\/p>\n
Los j\u00f3venes que aspiren a catar siquiera ligeramente el embriagador aroma de una fiesta inici\u00e1tica deber\u00e1n andar m\u00e1s espabilados de que nunca, so pena de acabar recibiendo al menor despiste un cursillo sobre las bondades del masticar por parsimonia en plena inmersi\u00f3n hortofrut\u00edcola. La idea, por diab\u00f3lica, es de las que te coloca con tan s\u00f3lo evocarla.\u00a0 No es que se esperara que el ‘Artillero’ diera paso a una semana de depravaci\u00f3n y desenfreno, pero jam\u00e1s hubiera pensado que una master class en torno a la importancia de incluir la fruta y la verdura en un men\u00fa compuesto de primer y segundo plato acabara formando parte del programa festivo. A veces tengo la penosa impresi\u00f3n de estar viviendo en una gela en la que no recuerdo haberme matriculado. Quiz\u00e1s el a\u00f1o que viene venga Clinton a introducirnos en el arte de fumar canutos sin tragar el humo.\u00a0 Una vez m\u00e1s, habr\u00e1 que cruzar la Semana Grande donostiarra en apnea.<\/p>\n
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