El sabroso pato laqueado y los masajes de pies

Sábado, 19 julio 2014, 18:15

Dos tradiciones chinas, entre otras muchas, son el pato laqueado, especialidad gastronómica, y el masaje de pies, realizados por jóvenes muchachas. Las dos merece la pena probar cuando uno o una va a visitar China. La comida china, que apenas he probado en Donostia porque sencillamente no me gusta, me ha parecido deliciosa en aquel […]

'Ni hao': hola. 'Xie xie': muchas gracias

Jueves, 10 julio 2014, 16:15

Para comunicarse lo mínimo en China hay que aprender algunas palabras. Allí no hablan inglés y si uno no chapurrea el idioma británico es mejor memorizar algunas en chino. Por ejemplo, para caer bien al entrar a un restaurante, tienda, mercadillo -todos en edificios de varias plantas y cada tienda de unos 12 metros cuadrados […]

Un confortable caserío en Shanghai

Lunes, 7 julio 2014, 12:31

Eligieron el nombre de Anaitasuna para el caserío a propósito. Estuvieron listos los responsables de MCC de Arrasate para denominar su sede social en el parque industrial de Kunsan, en Shanghai. “Se trata de un lugar donde poder acoger y recibir a nuestros clientes de China”, me explicaba el director general del parque, el eibarrés […]

Euskal festa en Shanghai

Jueves, 3 julio 2014, 18:24

Fiesta vasca por todo lo alto en Shanghai. Eso es lo que disfrutamos los noventa vascos que comimos el sábado 31 de mayo en el caserío Anaitasuna, la sede social de las diecinueve empresas euskaldunas que la corporación Mondragon (MCC) aloja en el Parque Industrial de Shanghai. Los anfitriones fueron los directivos y miembros de […]

Pleno de chinos en el I. Cervantes

Miércoles, 2 julio 2014, 11:24

El Instituto Cervantes de Beijing es una magnífica instalación en un moderno edificio. Amplia entrada acristalada y modernas salas. Como el salón de actos, capaz para un centenar de espectadores sentados, un escenario y un cubículo trasero para el control de sonido y proyecciones. Cuando llegamos, sorpresa. Casi todas las butacas estaban ocupadas por alumnos […]

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