{"id":18,"date":"2011-02-18T20:50:07","date_gmt":"2011-02-18T20:50:07","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/ladolcevita\/?p=18"},"modified":"2011-02-18T20:50:07","modified_gmt":"2011-02-18T20:50:07","slug":"barbara_goenaga_pan_negro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ke-paren-la-rotativa\/2011\/02\/18\/barbara_goenaga_pan_negro\/","title":{"rendered":"Dame pan (negro) y ll\u00e1mame tonto&#8230; (la agenda port\u00e1til)"},"content":{"rendered":"<p><P>Si hacemos caso a las audiencias, a los vascos nos interesa m\u00e1s el desequilibrio sentimental de Bel\u00e9n Esteban que el futuro pol\u00edtico de la izquierda abertzale.<\/P><br \/>\n<P>La ex mujer del torero, pim-pam-pum para los escaladores de share, protagoniz\u00f3 el fin de semana pasado una especie de div\u00e1n-de-luxe que arras\u00f3 en toda Espa\u00f1a (un 25,2 de cuota de pantalla) pero fue especialmente seguido en el Pa\u00eds Vasco, con un share del 29,4. Euskadi fue la comunidad donde mayor audiencia cosech\u00f3 la Esteban.<\/P><br \/>\n<P>El dato no es nuevo, pero no deja de sorprender. Lo rosa y la telebasura triunfan especialmente entre los vascos. \u00bfBuscamos la fuga ante una realidad m\u00e1s inc\u00f3moda o somos especialmente cotillas? Un consuelo: un 71% de los espectadores del paisito no vio a la Esteban. A esto se llama ver la botella medio llena.<\/P><br \/>\n<P>&nbsp;<\/P><br \/>\n<P><FONT size=3>Goyas en el Festi y desmayos por \u2018127 horas\u2019<\/FONT><\/P><br \/>\n<P>Dejemos la tele y vayamos al cine. La pel\u00edcula Pa negre fue el domingo la triunfadora en los Goya. Ese filme de Agust\u00ed Villaronga ya fue aplaudido, y en parte premiado, en el Festival de Donostia de septiembre. Pero tambi\u00e9n hubo entonces voces cr\u00edticas (en buena parte de la prensa madrile\u00f1a) que objetaban la presencia en San Sebasti\u00e1n de una pel\u00edcula as\u00ed \u00aben detrimento de las nuevas cintas de Iciar Bollain o Fernando Le\u00f3n Aranoa\u00bb.<\/P><br \/>\n<P>Desde el Zinemaldia se matiz\u00f3 que esas pel\u00edculas no hab\u00edan estado en realidad a tiro de selecci\u00f3n, pero, en cualquier caso, los premios de la Academia han hecho justicia retrospectiva a la opci\u00f3n de Donostia: \u2018Pa negre\u2019 triunf\u00f3 en os Goya por encima de \u2018Tambi\u00e9n la lluvia\u2019. Del \u2018Amador\u2019 de Aranoa nada se supo en las candidaturas.<\/P><br \/>\n<P>Son juegos del destino. En el Festival se trabaja mucho y discretamente para la pr\u00f3xima edici\u00f3n aunque algunos sue\u00f1os se desvanecen: la opci\u00f3n de celebrar en Donostia el estreno mundial de \u2018La piel que habito\u2019, la nueva pel\u00edcula de Pedro Almod\u00f3var, se esfuma. Su estreno comercial en Espa\u00f1a ser\u00e1 el 2 de septiembre, antes del Zinemaldia.<\/P><br \/>\n<P>(Hablando de cine: Uno, merece la pena \u2018Primos\u2019, la nueva y divertida comedia de Daniel S\u00e1nchez Ar\u00e9valo; y dos, en los Pr\u00edncipe ya se han registrado hasta cinco mareos de espectadores que no soportan la dureza del filme \u2018127 horas\u2019).<\/P><br \/>\n<P><FONT size=3>Un cocinero con \u2018bulimia de vivir\u2019<\/FONT><\/P><br \/>\n<P>Santi Santamar\u00eda era uno de los cocineros m\u00e1s intelectuales que he conocido Le\u00eda mucho y escrib\u00eda bien. Vivi\u00f3 con bulimia vital, masticando con gozo cada pedazo de la existencia, y se meti\u00f3 en pol\u00e9micas porque, como el escorpi\u00f3n del chiste, \u00abas\u00ed era su temperamento\u00bb. Su muerte en Singapur es como un final literario a una biograf\u00eda excesiva. A muchos nos ha recordado otra muerte no menos triste y literaria: el fallecimiento de V\u00e1zquez Montalb\u00e1n en el aeropuerto de Bangkok.<\/P><br \/>\n<P>Quienes pon\u00edan a parir a Santamar\u00eda en vida lo han despedido con buenas palabras. Hay quien piensa que es hipocres\u00eda, pero tambi\u00e9n puede considerarse una forma de elegancia ante la muerte del rival.<\/P><br \/>\n<P>Por nuestros pagos hay algunos que han sufrido con especial tristeza la desaparici\u00f3n del chef. Uno es Martin Berasategui, el cocinero vasco que mejor entendi\u00f3 al catal\u00e1n: los dos fueron en algunos momentos v\u00edctimas, a la vez, del \u2018lobby\u2019 de la cocina que les dejaba fuera. Pero como jabal\u00edes derribaron las barreras y almacenaron en los dos casos estrellas Michelin por todo el mundo.<\/P><br \/>\n<P>J\u00f3venes chefs guipuzcoanos tambi\u00e9n lloran estos dias la muerte del cocinero de Sant Celoni. Por ejemplo, Aizpea Oihaneder, del Xarma, que seg\u00fan contaba estos d\u00edas, pas\u00f3 al lado de Santi Santamar\u00eda uno de sus mejores a\u00f1os en lo profesional y en lo personal.<\/P><br \/>\n<P><FONT size=3>Una inmersi\u00f3n carnavalera<\/FONT><\/P><br \/>\n<P>Se acerca el Carnaval y algunos seguimos asociando Carnaval con Tolosa. El martes d\u00eda viv\u00ed una divertida inmersi\u00f3n carnavalera en la potente exposici\u00f3n del Palacio de Aranburu. No es una de esas muestras espectaculares de efectos especiales: el mejor efecto es la emoci\u00f3n. Im\u00e1genes y objetos del I\u00f1auteri tolosarra se suceden en un recorrido que apela a la complicidad del espectador.<\/P><br \/>\n<P>Fue ilustrativo. M\u00e1s a\u00fan hacerlo con dos tolosanos nacidos en otro sitio: si los de Bilbao pueden nacer donde les da la gana, los de Tolosa tambi\u00e9n. Fueron mis gu\u00edas un donostiarra (Jokin Ansorena, responsable municipal de Cultura hace trienios) y un beasaindarra (el gran Roberto Ruiz). Una grata visita.<\/P><br \/>\n<P><FONT size=3>Y adem\u00e1s<\/FONT><\/P><br \/>\n<P>P.d. 1 Cuando naci\u00f3 el hijo de Pen\u00e9lope Cruz y Javier Bardem se paralizaron las rotativas. Esta semana ha nacido la criatura de Barbara Goenaga (gran dama de nuestro star-system) y su pareja, el tambi\u00e9n actor Oscar Jaenada, y todo ha sido discreto. El \u2018glamour\u2019 de Alkiza es as\u00ed. Zorionak.<\/P><br \/>\n<P>P.d. 2 Otra de Tolosa: en su reciente visita a la villa el lehendakari Patxi L\u00f3pez qued\u00f3 tan bien impresionado del To.pic que anunci\u00f3 que volver\u00e1 de manera privada \u00aby con sobrinos\u00bb.<\/P><br \/>\n<P>P.d. 3 Empiezan a desvelarse los detalles del nuevo y prometedor San Telmo. \u00bfSaben que el Jazzaldia y el Festival de Cine celebrar\u00e1n en el museo algunos de sus actos este a\u00f1o? El resultado puede ser espectacular.<\/P><br \/>\n<P>P.d. 4 Insisto: de todas las historias, la de Tabakalera es la m\u00e1s triste. Muchos nos ilusionamos con ese proyecto pero los vaivenes y los parones nos han convertido en esc\u00e9pticos. En los foros sociales se le llama ahora \u2018Tabakaos\u2019. O sea. <\/P><br \/>\n<P><A href=\"mailto:mezquiaga@diariovasco.com\">mezquiaga@diariovasco.com<\/A><BR><\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si hacemos caso a las audiencias, a los vascos nos interesa m\u00e1s el desequilibrio sentimental de Bel\u00e9n Esteban que el futuro pol\u00edtico de la izquierda abertzale. La ex mujer del torero, pim-pam-pum para los escaladores de share, protagoniz\u00f3 el fin de semana pasado una especie de div\u00e1n-de-luxe que arras\u00f3 en toda Espa\u00f1a (un 25,2 de [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ke-paren-la-rotativa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ke-paren-la-rotativa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ke-paren-la-rotativa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ke-paren-la-rotativa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ke-paren-la-rotativa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ke-paren-la-rotativa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ke-paren-la-rotativa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ke-paren-la-rotativa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/ke-paren-la-rotativa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}