Aunque la temática es un poco macabra (huesos), vemos que la originalidad está presente en muchos de los detalles de este restaurante mexicano. El proyecto se ha realizado con un completo equipo multidisciplinar integrado por interiorista-arquitecto, dirección de arte-grafistas, prestigiosos gastrónomos-cocineros, fotógrafo, artesanos, marketing…, resultando este personal restaurante, con formas y conceptos vanguardistas que vemos. […]
