En los restaurantes te ofrecen ‘borrajas’ pero para mi madre siempre ha sido ‘borraja’, así en genérico. Aquel día tenía un rato para mí y como al mediodía me había dado mi baño-bautismo en La Concha lo dediqué a hacer una compra detenida: paseé despacio por los estantes, compré puntas de espárragos para la ensaladilla […]
