El desayuno es mi comida favorita. Ya en la infancia me agarraba a la bata de mam\u00e1 y le tiraba pidiendo ‘chauno m\u00edo’. Es una de las gracias infantiles que sobrevivieron al olvido familiar y cuyo recuerdo agradezco como hija de en medio con s\u00edndrome sandwich. Ya se sabe que a la ni\u00f1ez le debemos mucho. Mira lo que le pas\u00f3 a ciudadano Kane por un trineo.<\/p>\n
Pues yo, como los argentinos con su dulce de leche, recuerdo las sopas de leche que me hac\u00eda mi mam\u00e1. Creo que debo empezar a prepar\u00e1rselas a mis ni\u00f1os, aprovechando este repunte cocinero que me ha dado. En el Ni Neu del Kursaal, en la visita de Cristina Narbona, no nos dieron sopas de leche pero s\u00ed caf\u00e9s con cruas\u00e1n y zumo. Yo por supuesto iba desayunada de casa. El peor d\u00eda para m\u00ed es el del an\u00e1lisis de sangre.<\/p>\n
Pero puedo repetirlo. Para animar un poco mi tensi\u00f3n, con tendencia a la baja, me sent\u00e9 con mi caf\u00e9, grabadora lista. Pero la tensi\u00f3n de Cristina marcha a mil. Mi taza me esperaba y ella que si Bush escond\u00eda los informes sobre el cambio clim\u00e1tico. Que si la nuclear es una energ\u00eda insegura. Que si la incineraci\u00f3n debe ser s\u00f3lo el \u00faltimo reducto del gran proceso del reciclaje. Que vivan las renovables, energ\u00edas infinitas. Mi caf\u00e9 se hab\u00eda quedado fr\u00edo pero cuando sal\u00ed, el sol, las olas y la brisa luc\u00edan en la Zurriola en todo su esplendor. Energ\u00eda infinita, oyes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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