{"id":414,"date":"2011-06-23T07:46:45","date_gmt":"2011-06-23T07:46:45","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/masqueactualidad\/?p=414"},"modified":"2011-06-23T07:46:45","modified_gmt":"2011-06-23T07:46:45","slug":"pero_ila_creatividad_era_esto_1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/masqueactualidad\/2011\/06\/23\/pero_ila_creatividad_era_esto_1\/","title":{"rendered":"Conejo y yo"},"content":{"rendered":"<p><IMG src=\"\/masqueactualidad\/wp-content\/uploads\/sites\/4\" vspace=\"3\" width=\"150\" align=\"right\" hspace=\"3\">Siempre quise preparar aquel plato. Era un<br \/>\ncl\u00e1sico en el recetario familiar: arroz con conejo, alcachofas, tallos de esp\u00e1rragos y una hoja de laurel. Resultaba un arroz<br \/>\ncremoso y h\u00famedo, un manjar, \u00bfo era solo nuestro recuerdo infantil? Aquel d\u00eda, en la carnicer\u00eda, me decid\u00ed. Super\u00e9 el trance de comprar medio conejo, considerando que una vez troceado recordar\u00eda menos sus or\u00edgenes peludos y suaves. Pero al desenvolverlo en casa hall\u00e9 la media cabeza y el higadito, que guard\u00e9 en un albal para mi madre. La vida invita a superarse. <\/p>\n<p>El&nbsp; s\u00e1bado sali\u00f3 radiante as\u00ed que opt\u00e9 por hacer el arroz en olla. La t\u00eda que mantiene viva la receta me hab\u00eda recomendado echar tres tazas de agua por una de arroz. Y abundante cebolla. As\u00ed lo hice. Las pr\u00f3ximas vacaciones infantiles me animaron a aumentar las raciones. Siempre pr\u00e1ctica<\/p>\n<p>Cuando volvimos de la playa present\u00e9 mi &#8216;arroz con carne&#8217;, pero su aspecto era de engrudo y llenaba mucho. Nadie quiso repetir. Fue el adi\u00f3s a un ideal, la dolorosa ca\u00edda de un mito.<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siempre quise preparar aquel plato. Era un cl\u00e1sico en el recetario familiar: arroz con conejo, alcachofas, tallos de esp\u00e1rragos y una hoja de laurel. Resultaba un arroz cremoso y h\u00famedo, un manjar, \u00bfo era solo nuestro recuerdo infantil? Aquel d\u00eda, en la carnicer\u00eda, me decid\u00ed. Super\u00e9 el trance de comprar medio conejo, considerando que una [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[4],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/masqueactualidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/414"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/masqueactualidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/masqueactualidad\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/masqueactualidad\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/masqueactualidad\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=414"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/masqueactualidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/414\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/masqueactualidad\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=414"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/masqueactualidad\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=414"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/masqueactualidad\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}