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Carolina Isasi

Mirando a la bahía

La Pausa

Cuando veo a Juan Mari Arzak, recuerdo mi primera entrevista. Me pidieron en la facultad que entrevistase a alguien importante y por supuesto pensé en mi amigo Juan Mari por el que profeso un cariño increíble igual que por su hija Elena. Llegué con una vieja grabadora y me atendió como si fuera la crítica […]

febrero 2010
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