El domingo entraba el otoño, y en poco tiempo cambiaremos la hora. Sigo pensando que debemos recibirlo con buena cara, y para ello, propongo una de monte, excursiones y setas. ¡La idea es visitar el Valle de Ultzama!

Ultzama es un valle situado en el norte de la Comunidad Foral de Navarra dentro de la región geográfica de la Montaña de Navarra, y se encuentra a tan sólo 22 kilómetros al norte de su capital, Pamplona.

Su término municipal tiene una superficie de 96,7 km² y limita por el norte con Urroz de Santesteban, Beinza-Labayen, Oiz, Donamaría y Baztán; por el este con Lanz y Anue; por el oeste con, Atez y Odieta y por el sur con Basaburua Mayor.

El Ayuntamiento del Valle de Ultzama está compuesto por 14 concejos, siendo su capital administrativa y social el municipio de Larraintzar. Por el valle discurren varios ríos, entre ellos el río Ultzama, que da nombre al valle y también a la comarca Ultzamaldea a la que pertenece.

Después de está pequeña introducción para que todos nos situemos por la zona, lo mejor es calzarnos las botas y adentrarnos en sus bosques de hayedos y robles centenarios, ¡a ver si somos los primeros en llevarnos alguna seta a casa!

Todos sabemos qué el mejor plan es el “salvaje”. Llegar, recolectar, y bajar con la cesta llena sin contar el secreto ni a tu mejor amigo. Pero como somos aves de rapiña y cada año está peor la cosa, desde el Parque Micológico de Ultzama, nos proponen lo siguiente: