Sopa de gansoVino de la semana – Cérvoles Blanco – Sopa de ganso https://blogs.diariovasco.com/sopadeganso gastronomia, restaurantes, vinos, recetas Thu, 21 Feb 2019 12:29:48 +0000 https://wordpress.org/?v=5.9.10 Vino de la semana – Cérvoles Blanco https://blogs.diariovasco.com/sopadeganso/2010/07/19/vino_de_la_semana_cervoles_blanco/ https://blogs.diariovasco.com/sopadeganso/2010/07/19/vino_de_la_semana_cervoles_blanco/#respond Mon, 19 Jul 2010 06:45:01 +0000 Iñigo Galatas http://blogs.diariovasco.com/sopadeganso/?p=435 Fue hace aproximadamente 15 años cuando pude probar el Cérvoles recién sacado al mercado (como siempre: gracias Quim) y ya me dejó muy sorprendido. Un vino que entraba de lleno en la moda de aquel entonces “blancos fermentados en barrica”.   El problema general de aquel momento era que las viñas no estaban preparadas, que […]

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