Sopa de gansoLo confieso: Soy un desviado – Sopa de ganso https://blogs.diariovasco.com/sopadeganso gastronomia, restaurantes, vinos, recetas Thu, 21 Feb 2019 12:29:48 +0000 https://wordpress.org/?v=5.9.10 Lo confieso: Soy un desviado https://blogs.diariovasco.com/sopadeganso/2011/03/08/lo_confieso_soy_un_desviado/ https://blogs.diariovasco.com/sopadeganso/2011/03/08/lo_confieso_soy_un_desviado/#respond Tue, 08 Mar 2011 06:42:01 +0000 Iñigo Galatas http://blogs.diariovasco.com/sopadeganso/?p=554 Es lo que tiene internet, no es que cualquiera pueda escribir, es que cualquiera puede leer y hacer caso a los sabios. Harold McGee es un pedazo de científico que ha puesto toda su sabiduría y estudios al servicio de la alimentación. Con sus libros, su aportación a la cocina de los restaurantes más grandes […]

The post Lo confieso: Soy un desviado appeared first on Sopa de ganso.

]]> https://blogs.diariovasco.com/sopadeganso/2011/03/08/lo_confieso_soy_un_desviado/feed/ 0 554open