{"id":11,"date":"2008-09-12T14:37:00","date_gmt":"2008-09-12T14:37:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/?p=11"},"modified":"2008-09-12T14:37:00","modified_gmt":"2008-09-12T14:37:00","slug":"programa_de_mas_gastronomia_para_el_saba_13","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/2008\/09\/12\/programa_de_mas_gastronomia_para_el_saba_13\/","title":{"rendered":"Programa de M\u00e1s Gastronom\u00eda para el s\u00e1bado 13"},"content":{"rendered":"<p><P>Este va a ser el gui\u00f3n del programa de ma\u00f1ana s\u00e1bado:<\/P><br \/>\n<P>Presentaci\u00f3n de un nuevo restaurante en San Sebasti\u00e1n, y cuando digo nuevo quiero decir nuevo de verdad porque es un estilo de men\u00fa que a\u00fan no se hab\u00eda puesto en pr\u00e1ctica en la ciudad. Etnico y de fusi\u00f3n, de hecho la jefa de cocina es ecuatoriana, adem\u00e1s hay dos chinos, un colombiano y un local, cada uno se dedica a su cocina. Carta de vinos a su medida con vinos de todos el mundo.<\/P><br \/>\n<P>Como se acaba de celebrar el m\u00e1s famoso cocncurso de quesos de Idizabal (en Ordizia donde se pag\u00f3 6.700 euros por el medio queso ganador) habalremos del queso de Idiazabal con una de las personas que m\u00e1s sabe del tema: Nicol\u00e1s Segurola, el cura que, adem\u00e1s, fund\u00f3 hace pocos a\u00f1os la esucela de pastores.<\/P><br \/>\n<P>La carta de vinos ser\u00e1 la de Arzac y nos la presenta Mariano, sumiller de la casa y reciente Premio Nacional de Gastronom\u00eda.<\/P><br \/>\n<P>La receta de Rub\u00e9n Trincado en torno al queso de Idizabal es realmente divertida, se llama panecillos de Idiazabal y es facil\u00edsma y para quedar muy bien.<\/P><br \/>\n<P>Para quienes quieran escucharlo, 106.2 en Gipuzkoa y en internet diariovasco.com, pesta\u00f1a&nbsp;multimedia y Punto Radio.<\/P><br \/>\n<P>Un saludo a todos.<\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este va a ser el gui\u00f3n del programa de ma\u00f1ana s\u00e1bado: Presentaci\u00f3n de un nuevo restaurante en San Sebasti\u00e1n, y cuando digo nuevo quiero decir nuevo de verdad porque es un estilo de men\u00fa que a\u00fan no se hab\u00eda puesto en pr\u00e1ctica en la ciudad. Etnico y de fusi\u00f3n, de hecho la jefa de cocina [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[6],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}