{"id":1150,"date":"2012-07-09T07:50:06","date_gmt":"2012-07-09T06:50:06","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/?p=1150"},"modified":"2012-07-09T07:50:06","modified_gmt":"2012-07-09T06:50:06","slug":"vino-de-la-semana-finca-villatuerta-chardonnay-2010","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/2012\/07\/09\/vino-de-la-semana-finca-villatuerta-chardonnay-2010\/","title":{"rendered":"Vino de la semana &#8211; Finca Villatuerta Chardonnay 2010"},"content":{"rendered":"<p><strong id=\"internal-source-marker_0.5326459093485028\"><a href=\"\/sopadeganso\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2012\/07\/Chivite-Villatuerta.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1151\" title=\"Chivite Villatuerta\" src=\"\/sopadeganso\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2012\/07\/Chivite-Villatuerta-e1341782531967.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/a>Villatuerta es la nueva marca de Chivite, en ese af\u00e1n por introducir vinos en el mercado que sean capaces de expresar las tierras que tiene la familia, en un af\u00e1n de darle al mercado nuevos vinos que nos diviertan.<\/p>\n<p>La chardonnay, esa uva que se presenta francesa pero que merecer\u00eda ser navarra (\u00bfy no hubo un momento en que todo era lo mismo?), es una uva que parece hija de la familia Chivite,y es que uno de los mejores vinos blancos de Espa\u00f1a nace de esta familia, caro puede que sea, pero la perfecci\u00f3n no se mide en euros. As\u00ed que la conocen como si la hubieran creado.<\/p>\n<p>Tienen el saber hacer, tienen la tierra perfecta (Tierra Estella), tienen las uvas, pueden hacer lo que quieran y lo hacen bien. Y aqui esta el ejemplo. \u00a0Este vino est\u00e1 hecho con. cepas de cierta edad, pero lo importante es que el vino se ha criado sobre sus propias lias durante 6 meses, el experimento perfecto que saben hacer tan bien y que da como resultado un color amarillo precioso, dorado intenso que ya te entra por los ojos y que luego se traduce en la boca en toda la complejidad que tienen los grandes vinos blancos, una primera entrada en boca fresca pero que enseguida te lleva a un mont\u00f3n de toques maduros, sobre todo melocot\u00f3n que te da profundidad y te llena el paladar lo que le da volumen.<\/p>\n<p>Es un vino elegante, de esos que te completan una tarde de domingo porque has podido empezar y acabar con \u00e9l, es un vino f\u00e1cil de enamorar y para enamorar y, como caracter\u00edstica m\u00e1s importante es un vino que no te cansa como lo hacen otros blancos, es un vino importante, eso s\u00ed, sobre los 15 euros pero sin arrepentimientos porque va bien con todo lo que te vayas a tomar este verano.<\/p>\n<p>@guiabuenamesa<\/strong><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Villatuerta es la nueva marca de Chivite, en ese af\u00e1n por introducir vinos en el mercado que sean capaces de expresar las tierras que tiene la familia, en un af\u00e1n de darle al mercado nuevos vinos que nos diviertan. La chardonnay, esa uva que se presenta francesa pero que merecer\u00eda ser navarra (\u00bfy no hubo [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1150"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1150"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1150\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1150"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1150"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1150"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}