![\"\"](\"\/sopadeganso\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2012\/11\/Kaia-sala.jpg\" "\\"Kaia")
<\/a><\/p>\nEstando asi las cosas los iRekonductibles nos fuimos al Kaia, que si Rekondo es la catedral, el Kaia es una bas\u00edlica de la cosa del vino que, adem\u00e1s, celebra su cincuentenario. As\u00ed que all\u00e1 nos fuimos con una de las bodegas a las que m\u00e1s respeto se le tiene y que es Abad\u00eda Retuerta. Respeto porque tiene a uno de los en\u00f3logos m\u00e1s reconocidos, no ya en la Ribera del Duero, sino en el mundo mundial, que se llama Angel Anocibar. Lo \u00fanico que le falta es historia porque la bodega es relativamente joven y pas\u00f3 un tiempo hasta que se aclararon con los vinos que quer\u00edan hacer.<\/p>\n
Pero para eso estamos nosotros para pasar la rev\u00e1lida, para saber c\u00f3mo est\u00e1n esas cosas que en su d\u00eda se hicieron con estilo, con un toque franc\u00e9s a pesar de estar en la Ribera, con la sabidur\u00eda de un grande de la enolog\u00eda, con la paciencia de saber que nadie te agobia, hacer vino disfrutando. Y as\u00ed est\u00e1n los Abad\u00eda Retuertas m\u00e1s mayores.<\/p>\n
Alvaro P\u00e9rez nos trajo el primer Negralada del a\u00f1o 96, probamos el primer blanco que hicieron de prueba y que deben etiquetar ahora de lo bueno que est\u00e1, y probamos alguna cosa curiosa y lo moderno y reafirmamos lo que ya sab\u00edamos: Abad\u00eda Retuerta est\u00e1 entre las m\u00e1s grandes y Angel es un monstruo.<\/p>\n<\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/a><\/p>\n