La noticia salt\u00f3 ayer en una docena de medios: el ministerio de Agricultura consegu\u00eda colar un decreto por el que se prohibe tener aceiteras abiertas y sin etiqueta en las mesas de los restaurantes. Dicen que la medida, que en su d\u00eda rechaz\u00f3 la Uni\u00f3n Europea, es para defender el aceite espa\u00f1ol y a los consumidores de posibles fraudes. y digo yo que ya ser\u00e1 por alg\u00fan otro motivo.<\/p>\n
Para empezar es una medida que se impone en Espa\u00f1a y s\u00f3lo en Espa\u00f1a como si fuera un pais en el que entraran por la puerta falsa litros y litros de aceite for\u00e1neo. Mire usted se\u00f1or ministro, si consiguiera hacerlo en Italia no le digo que no beneficiar\u00eda a las aceiteras espa\u00f1olas, pero en esta direcci\u00f3n no funciona.<\/p>\n
El aceite que va sobre la mesa es un regalo, el restaurante lo pone como entretenimiento y el coste de ese aceite, por muy bueno que sea el aceite, no es tan alto. Ocurrir\u00e1 que lo suprimar\u00e1n sin m\u00e1s y si alguien lo pide se lo cobrar\u00e1n a precio de oro de verdad. \u00bfDefender al consumidor?<\/p>\n
Ocurre que si se pretende colocar peque\u00f1os envases de monodosis cerrados como complemento la gente se los llevar\u00e1 a casa en cuyo caso servir\u00e1 de publicidad para la aceitera y, si ha llegado a un acuerdo con el restaurante para que tambi\u00e9n ponga su nombre, ser\u00e1 porque le habr\u00e1 hecho un pedido de cierta importancia, obviamente una acci\u00f3n de marketing semejante s\u00f3lo lo podr\u00e1n hacer las marcas de grandes ventas por lo que nos vamos a perder a esas grandes peque\u00f1as marcas artesanales y familiares que no van a poder tener un presupuesto adecuado para ese tipo de acciones. Eso suena a beneficiar a los grandes.<\/p>\n
El consumidor se se quedar\u00e1 sin el aceite de regalo, lo pagar\u00e1 si lo quiere consumir y nadie le dice que va a escapar del fraude o del enga\u00f1o por omisi\u00f3n, en unos envases tan peque\u00f1os como acabar\u00e1n siendo los que se pongan en las mesas no habr\u00e1 ni sitio para poner AOVE y se pondr\u00e1 Aceite de Oliva y ya te enterar\u00e1s si es Virgen Extra, solo Virgen o est\u00e1 manchado.<\/p>\n
Obviamente estoy totalmente en contra hasta que se me demuestre lo contrario y como eso no ocurrir\u00e1 hasta dentro de unos a\u00f1os, pues para entonces ya veremos.<\/p>\n
En twitter: @guiabuenamesa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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