![](\"\/sopadeganso\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/caceres_01.JPG\")
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Devuelta en mi sitio, con los problemas t\u00e9cnicos resueltos, no quiero despedir el a\u00f1o sin recomendar un vino por el que muchos me sacar\u00e1n los colores, cuando no los ojos, pero creo que merece la pena ped\u00edrselo a los reyes:<\/P>
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Se llama GRAN RESERVA, es del a\u00f1o 2000 y es de Marqu\u00e9s de C\u00e1ceres y todav\u00eda me pregunto por qu\u00e9 algunos de mis amigos est\u00e1n en contra de estos vinos cl\u00e1sicos. Tan elegantes ellos, sin meterse con nadie, viviendo una existencia que ha tardado a\u00f1os en hacerse, tranquilamente, sin proponerse nada del otro mundo y, sin embargo, consiguiendo sensaciones s\u00f3lidas, consiguiendo sacar lo mejor de cada uno porque en cada sorbo se entiende un vino diferente como hay pocos en el mercado. <\/FONT><\/P> Hay fruta muy viva, hay cueros muy sutiles, hay pimienta que entretiene porque levanta el ligero toque dulce, hay tabaco para hacer que sea un vino serio, pero sobre todo hay melosidad porque entra suave y ese punto de acidez que adivina que es un vino que a\u00fan tiene recorrido. <\/FONT><\/P> Un vino con el que he disfrutado much\u00edsimo y que estoy seguro que a\u00fan har\u00e1 disfrutar a m\u00e1s de uno en las cenas y comidas familiares que quedan por hacer. <\/FONT><\/P> <\/FONT> <\/P> <\/FONT> <\/P> Es un contraste total con los vinos que catamos habitualmente, es una vista atr\u00e1s a la historia, pero merece la pena siempre vovler a lo que ha sido el vino y que nunca dejar\u00e1 de ser. No se ven grandes reservas en las etiquetas porque las bodegas ya no tienen tiempo para estos vinos que requieren dinero y filosof\u00eda. M\u00e1s que un Gran Reserva es un Gran Vino.<\/FONT><\/P> \u00bfY lo mejor de todo? No llega a los 20 euros.<\/FONT><\/P> \u00bfCu\u00e1nto dijiste que val\u00eda…?<\/FONT><\/P> En los tiempos que corren me quedo con el abuelo. <\/FONT><\/P> Blog escrito escuchando: Luis Eduardo Aute<\/FONT><\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Devuelta en mi sitio, con los problemas t\u00e9cnicos resueltos, no quiero despedir el a\u00f1o sin recomendar un vino por el que muchos me sacar\u00e1n los colores, cuando no los ojos, pero creo que merece la pena ped\u00edrselo a los reyes: Se llama GRAN RESERVA, es del a\u00f1o 2000 y es de Marqu\u00e9s de C\u00e1ceres y […]<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[6],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/183"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=183"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/183\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=183"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=183"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=183"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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