{"id":225,"date":"2009-08-19T19:09:37","date_gmt":"2009-08-19T19:09:37","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/?p=225"},"modified":"2009-08-19T19:09:37","modified_gmt":"2009-08-19T19:09:37","slug":"para_disfrutar_en_portuetxe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/2009\/08\/19\/para_disfrutar_en_portuetxe\/","title":{"rendered":"Para disfrutar en Portuetxe"},"content":{"rendered":"<p><P><IMG src=\"\/sopadeganso\/wp-content\/uploads\/sites\/18\"><\/P><br \/>\n<P>Del Portuetxe ya se ha escrito mucho y hay poco que a\u00f1adir sobre la comida y el servicio. Pero me van a permitir que a\u00f1ada mi granito en torno a la carta de vinos, ten\u00eda un recuerdo m\u00e1s vago y lo he vuelto a descubrir. <BR>Fiel a una tradici\u00f3n local est\u00e1 cargado de riojas, pero veo que no se ha quedado s\u00f3lo con los cl\u00e1sicos que se venden bien, sino que ha cubierto casi todos los flancos tanto de bodegas como de estilos de vinos, junto a los de toda la vida est\u00e1n los m\u00e1s modernos. Y no importa que de otras regiones anden cojitos si de Navarra se incluye esa joya que es Laderas de Inurrieta. A eso se le llama saber qu\u00e9 hay detr\u00e1s de los vinos. <\/P><br \/>\n<P><BR><IMG src=\"\/sopadeganso\/wp-content\/uploads\/sites\/18\" align=left>Pero sinceramente creo que lo que mejor va con la comida de Portuetxe es el champagne. No hay nada comparable a una chuleta con los aromas y la intensidad de un buen champagne. Y junto a los cl\u00e1sicos que hay en todo asador que se precie tienen una joya en forma de Egly Ouriet Brut Tradition Grand Cru, un productor artesano que hace mucho ruido y&nbsp;a 49 euros, creo que es un gran vino a un precio razonable, porque para alcanzar esos niveles te tienes que gastar m\u00e1s que un simple billete verde. <BR><\/P><br \/>\n<P>Si hubiera una celebraci\u00f3n muy especial este es el vino recomendable y si es en Portuetxe s\u00f3lo queda el viaje a casa para rematar la celebraci\u00f3n. <BR><\/P><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Del Portuetxe ya se ha escrito mucho y hay poco que a\u00f1adir sobre la comida y el servicio. Pero me van a permitir que a\u00f1ada mi granito en torno a la carta de vinos, ten\u00eda un recuerdo m\u00e1s vago y lo he vuelto a descubrir. Fiel a una tradici\u00f3n local est\u00e1 cargado de riojas, pero [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[6],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/225"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=225"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/225\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=225"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}