{"id":269,"date":"2009-11-19T11:53:09","date_gmt":"2009-11-19T11:53:09","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/?p=269"},"modified":"2009-11-19T11:53:09","modified_gmt":"2009-11-19T11:53:09","slug":"imerece_la_pena_una_txuleta_a_90_euros_e","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/2009\/11\/19\/imerece_la_pena_una_txuleta_a_90_euros_e\/","title":{"rendered":"\u00bfMerece la pena una txuleta a 90 euros el kilo?"},"content":{"rendered":"<p><P>Cuando llegamos al asunto wagy\u00fa la pregunta siempre es la misma y la respuesta tambi\u00e9n: depende. <\/P><br \/>\n<P><BR>\u00bfQu\u00e9 buscas en una txuleta? \u00bfQu\u00e9 sabores? y, sobre todo, \u00bfte gusta jugar a la loter\u00eda? <BR>Si lo que quieres es un sabor a carne carne, entonces s\u00ed. Y si quieres tener la absoluta seguridad de que todas y cada una de las piezas que compres te va a salir perfecta, entonces un s\u00ed rotundo. <\/P><br \/>\n<P><BR>En el wagy\u00fa no hay bromas o es buena o es mejor. Con la vaca (e incluso con el buey) puede que te salga dura, alg\u00fan d\u00eda no tiene sabor y, casi siempre, lo que te encuentras por ah\u00ed acaba sabiendo a brasa. <\/P><br \/>\n<P><BR>Y, adem\u00e1s, con el wagy\u00fa sabes que incluso una triste costilla te va a saber a gloria bendita. Yo siempre lo recomiendo, empiecen por la costilla, haganla poquito y sabr\u00e1n lo que es la carne de wagy\u00fa sin dejarse el sueldo. Merece la pena. Esta carne es muy diferente y aqu\u00ed les dejo a Patxi Larra\u00f1aga explic\u00e1ndola: <\/P><br \/>\n<P>&nbsp;<\/P><br \/>\n<object width=\"425\" height=\"344\"><param name=\"movie\" value=\"http:\/\/www.youtube.com\/v\/Vaf2Od3CuxE&#038;hl=es_ES&#038;fs=1&#038;\"><\/param><param name=\"allowFullScreen\" value=\"true\"><\/param><param name=\"allowscriptaccess\" value=\"always\"><\/param><embed src=\"\/\/www.youtube.com\/v\/Vaf2Od3CuxE&#038;hl=es_ES&#038;fs=1&#038;\" type=\"application\/x-shockwave-flash\" allowscriptaccess=\"always\" allowfullscreen=\"true\" width=\"425\" height=\"344\"><\/embed><\/object><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando llegamos al asunto wagy\u00fa la pregunta siempre es la misma y la respuesta tambi\u00e9n: depende. \u00bfQu\u00e9 buscas en una txuleta? \u00bfQu\u00e9 sabores? y, sobre todo, \u00bfte gusta jugar a la loter\u00eda? Si lo que quieres es un sabor a carne carne, entonces s\u00ed. Y si quieres tener la absoluta seguridad de que todas y [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[6],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/269"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=269"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/269\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=269"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=269"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=269"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}