{"id":331,"date":"2010-02-15T10:37:38","date_gmt":"2010-02-15T10:37:38","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/?p=331"},"modified":"2010-02-15T10:37:38","modified_gmt":"2010-02-15T10:37:38","slug":"el_vino_de_la_semana_llagrimes_de_tardor_08","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/2010\/02\/15\/el_vino_de_la_semana_llagrimes_de_tardor_08\/","title":{"rendered":"El vino de la semana: Ll\u00e1grimes de Tardor 08"},"content":{"rendered":"<p>No suelo ser un defensor de las cooperativas. Y en Terra Alta, frente a una cooperativa preciosa, asist\u00ed a uno de los mayores cr\u00edmenes del vino que se pueden encontrar. &#8220;Horror&#8221;, dije cuando vi que los agricultores dejaban al sol del mediod\u00eda sus tractores llenos de uvas porque daban la una y tocaba ir a comer, no volv\u00edan hasta las tres o cuatro de la tarde y las uvas segu\u00edan coci\u00e9ndose para hacer cualquier cosa que ellos llamar\u00e1n vino. <\/p>\n<p>Pero ha pasado el tiempo, las cooperativas (algunas) se han puesto las pilas y, adem\u00e1s, aquella no era esta. Esta es la Cooperativa de Bot en Terra Alta, una zona de la que no se habla lo suficiente y de la que se deber\u00eda hablar m\u00e1s. Y no es por alg\u00fan gran vino que se sale de puntos, sino porque es gente sincera, que hace vinos de encanto, vinos con el coraz\u00f3n, no hay potencia que anestesia la boca, no hay intensidad de colores, en Terra Alta, en general, hay elegancia, hay una conversaci\u00f3n en torno al vino, a eso se le llama disfrutar. <\/p>\n<p><IMG src=\"\/sopadeganso\/wp-content\/uploads\/sites\/18\" vspace=\"4\" width=\"80\" align=\"left\" height=\"177\" hspace=\"4\">Este Llagrimes de Tardor blanco 2008 es una clara representaci\u00f3n de ese car\u00e1cter. Garnacha blanca 100%, curiosa garnacha blanca que da fruta muy limpia donde domina lo tropical, pueden ser los 50 a\u00f1os de vi\u00f1as. Suave, sedoso, el paso por boca tiene sustancia con una madera que justo, justo se presenta en boca, 5 meses de barrica y 7 meses en botella hacen un vino elegante, miro hacia Borgo\u00f1a pero no me quiero pasar. Y hay una cosa que me gusta mucho de este vino, una complejidad que no se encuentra en muchos vinos espa\u00f1oles donde o te pega la acidez de la fruta o te da el amargor de la madera que, a veces, se confunde con las l\u00edas sucias. <br \/>Aqu\u00ed no hay nada de eso. Es una gran opci\u00f3n por su precio, se encuentra en Lukas por menos de 10 euros. Es f\u00e1cil disfrutar de este vino. <\/p>\n<p>Blog escrito escuchando: Tracy Nelson &#8211; Move On<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No suelo ser un defensor de las cooperativas. Y en Terra Alta, frente a una cooperativa preciosa, asist\u00ed a uno de los mayores cr\u00edmenes del vino que se pueden encontrar. &#8220;Horror&#8221;, dije cuando vi que los agricultores dejaban al sol del mediod\u00eda sus tractores llenos de uvas porque daban la una y tocaba ir a [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[6],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/331"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=331"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/331\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=331"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=331"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=331"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}