{"id":371,"date":"2010-04-14T08:35:37","date_gmt":"2010-04-14T08:35:37","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/?p=371"},"modified":"2010-04-14T08:35:37","modified_gmt":"2010-04-14T08:35:37","slug":"irekonductibles_3_o_como_aprendi_a_amar_","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/2010\/04\/14\/irekonductibles_3_o_como_aprendi_a_amar_\/","title":{"rendered":"iRekonductibles 3 o c\u00f3mo aprend\u00ed a amar a Shakespeare"},"content":{"rendered":"<p><IMG src=\"\/sopadeganso\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/iRekonductiblesAbrilbotellas_01.JPG\" align=left>Cenaba con un empresario, alto directivo de una empresa, supuestamente interesado por el mundo del vino que me dijo de una manera tajante: &#8220;Todas esas tonter\u00edas sobre los vinos viejos es una mentira. Los vinos cuando mejor est\u00e1n es a los cuatro o cinco a\u00f1os, todo lo dem\u00e1s es un snobismo y una mentira.&#8221; Y remat\u00f3 la jugada con un: &#8220;Y me lo han dicho alguno de los mejores en\u00f3logos. Todas esas tonter\u00edas se hacen para vender los vinos viejos.&#8221; <BR><BR>Claro que fue un shock para mi porque esa misma tarde 15 amantes del vino y la genial Mercedes L\u00f3pez de Heredia hab\u00edamos probado un Tondonia del 54 que a\u00fan no se puede entender que estuviera tan vivo, tan natural, tan lleno de matices, tengo anotado lo que llaman aromas de tercera generaci\u00f3n, como si entrara en una habitaci\u00f3n solemne con muebles antiguos nobles, tambi\u00e9n guindas y uvas pasas y alguien pregunt\u00f3 &#8220;\u00bfY este vino, como estaba hace 40 a\u00f1os?&#8221; &#8220;Espectacular, joven, afrutado, diferente.&#8221; <BR><BR>Y en eso consiste fundamentalmente todo este mundo, que evoluciona, que es diferente y esa diferencia hay que saberla apreciar. Buscamos matices y los encontramos y si no hay nada lo tiramos por la fregadera porque no nos interesa ver lo que no hay ni disfrutar de lo que no existe. <BR><BR>Pero sigo pensando si no ser\u00e1 realmente un snobismo y pienso de la misma manera de alguien que decide que todo lo que no se haya escrito en el siglo XX es una mierda y es aburrido, que todo aquel a quien le gustan los impresionistas es un snob porque la pintura de verdad empez\u00f3 con Picasso y todo lo anterior es aburrido y no tiene sentido. Y me quedo m\u00e1s tranquilo porque ahora s\u00e9 que quien no sabe apreciar las cosas creo que es porque no las conoce. Pero sinceramente, d\u00e9jame a mi disfrutar de lo que tu no entiendas, tanto si es en la literatura, en la pintura, en el sexo o en el vino. <BR><BR>Yo sigo pensando que la \u00fanica manera de disfrutar de algo es conoci\u00e9ndolo a fondo. Pero si a pesar de conocerlo no lo disfrutas, no le quites la diversi\u00f3n a otro. Cada uno disfruta de lo que le apetece y puede, que hay a quien le gusta Bel\u00e9n Esteban y yo le dejo en paz. Disfruto de Shakespeare (Shylock sigue siendo emocionante) aunque a ti te parezca aburrido. <BR><BR>Blog escrito escuchando: <A href=\"http:\/\/www.youtube.com\/watch?v=8QkYK9nHBns\">JJ<\/A><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cenaba con un empresario, alto directivo de una empresa, supuestamente interesado por el mundo del vino que me dijo de una manera tajante: &#8220;Todas esas tonter\u00edas sobre los vinos viejos es una mentira. 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