{"id":391,"date":"2010-05-17T07:10:10","date_gmt":"2010-05-17T07:10:10","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/?p=391"},"modified":"2010-05-17T07:10:10","modified_gmt":"2010-05-17T07:10:10","slug":"vino_de_la_semana_de_muller_chardonnay_08","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/2010\/05\/17\/vino_de_la_semana_de_muller_chardonnay_08\/","title":{"rendered":"Vino de la semana: De Muller Chardonnay 08"},"content":{"rendered":"<p><IMG src=\"\/sopadeganso\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/DeMuller.JPG\" align=left>Creemos que las grandes bodegas riojanas y un par de marcas conocidas son las \u00fanicas bodegas centenarias de Espa\u00f1a. Hay m\u00e1s detr\u00e1s del n\u00famero 100, m\u00e1s y de lugares que jam\u00e1s nos pudimos imaginar. <BR><BR>Los griegos extendieron el cultivo de la vid por el mediterr\u00e1neo y el lugar que m\u00e1s les gust\u00f3 en la Iberia que conocieron fue un lugar que luego los romanos bautizaron como Tarraco y que hoy conocemos como Tarragona. En 1851, un alsaciano listo llamado Augusto De Muller y Ruinart de Brimont decide instalarse y fundar una bodega en esas mismas tierras. Desde entonces hasta hoy siguen haciendo vinos aunque bajo distintos propietarios desde 1925. <BR><BR>Lo que realmente asombra es que se hac\u00edan grandes vinos en Tarragona antes siquiera de que oy\u00e9ramos hablar del Priorato, porque no hay duda de que esta bodega lleva a\u00f1os haciendo esos vinos cuando hablan de ser proveedores de los Papas desde Pio X hasta Juan XXIII (vinos de misa) y una capacidad de 4 millones de litros en toda su producci\u00f3n. Entre todas sus marcas, sumando vinos tranquilos, espumosos, rancios, de misa y soleras suman 34 marcas diferentes. <BR><BR>Este chardonnay De Muller fermentado en barrica de la DO Tarragona es un vino tremendo porque al principio la uva se disfraza de mediterr\u00e1neo, mucha fruta amarilla, mucho lim\u00f3n y manzana verde, algo de pl\u00e1tano, especias y flores. Pero donde realmente se expresa es en boca. Otros vinos te los esperas, intuyes por d\u00f3nde van a ir y los prev\u00e9s. Este no, porque este lleva barricas americanas, francesas, h\u00fangaras y rusas, sus toques de caramelo, que al principio est\u00e1n muy presentes, al cabo del rato desaparecen y se hacen nobles, se unen a la fruta perfectamente. Y hay algo que queda de este vino que no sabes lo que es, un punto dulce, muy justo, y ves que regoen la uva con un punto de sobremaduraci\u00f3n y ahora lo entiendes todo. Gran vino por poco m\u00e1s de 11 euros muy recomendable y 160 a\u00f1os de bodega. <BR><BR>Blog escrito escuchando: Gato P\u00e9rez &#8211; Romescu<\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Creemos que las grandes bodegas riojanas y un par de marcas conocidas son las \u00fanicas bodegas centenarias de Espa\u00f1a. Hay m\u00e1s detr\u00e1s del n\u00famero 100, m\u00e1s y de lugares que jam\u00e1s nos pudimos imaginar. Los griegos extendieron el cultivo de la vid por el mediterr\u00e1neo y el lugar que m\u00e1s les gust\u00f3 en la Iberia [&hellip;]<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[6],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/391"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=391"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/391\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=391"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}