Y del formato m\u00e1s actual, internet. Pr\u00e1cticos como lo son los hosteleros ingleses las p\u00e1ginas normalmente son fotos y textos claros, no hay bailes in\u00fatiles ni m\u00fasicas rid\u00edculas, y donde echan el resto es en la p\u00e1gina de reservas. Puedes reservar en un restaurante decente por internet y al momento, sin tener que esperar casi 24 horas a que te “confirmen por correo electr\u00f3nico la reserva”. Un sencillo programa de reservas permite que sea instant\u00e1neo con un c\u00f3digo. Pero rematan a\u00fan m\u00e1s la jugada, en un restaurante te llaman el d\u00eda anterior para confirmar tu reserva (a\u00fan recuerdo el restaurante de San Sebasti\u00e1n que pide que TU llames al local para confirmar la reserva) y, al d\u00eda siguiente recibes un correo de agradecimiento con un cuestionario que si quieres rellenas para ponerles a parir o no, pero por lo menos te dan la oportunidad de quedarte tranquilo.
Lo peor, el servicio del vino. \u00bfPor qu\u00e9 han cogido la man\u00eda en las grandes ciudades de servirte el vino como si fuera la \u00faltima copa que te vas a beber en la vida? Con cuatro servicios acaban con la botella y tu paciencia. De acuerdo que cuando pides el vino por copas te las sirven igual y tienes para toda la comida, pero cuando pides la botella es como para cabrearse. Menos mal que lo ves venir y cuando traen la botella vas a por ella para que no empiecen a servir, se produce un primer momento tenso de tuya m\u00eda, al final ganas tu y te quedas tranquilo para resto de la cena. \u00bfSer\u00e1 porque son pr\u00e1cticos y buenos comerciantes? En esto prefiero otro estilo.
Blog escrito escuchando: Joe cocker – Mad Dogs and the Englishman<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"