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Dejo de lado la entrega semanal del vino de la semana para destacar los vinos que estuvieron durante la final.
Como \u00edbamos de vinos blancos y se terminaba el mundial se decidi\u00f3 que fueran vinos del mundo y eso, hoy en d\u00eda es f\u00e1cil, parece incluso m\u00e1s f\u00e1cil que con los tintos. Nos lanzamos a Argentina, Chile y Francia (aunque con esa uva tan caracter\u00edstica de Alemanai como lo es la riesling) y, finalmente, un champagne como no pod\u00eda ser de otra manera.
Alta Vista Torront\u00e9s 2008 – Una bodega importante con vinos de muchas categor\u00edas pero siempre pendientes de darle a cada vino su propio car\u00e1cter. Este vino, de una variedad de \u00e9xito en Argentina, es muy floral, muy fresco, perfecto para un aperitivo. En torno a los 7 euros
La Misi\u00f3n de William Fevre Chardonnay 2008 – Ya habl\u00e9 de esta bodega que lleva el nombre de un gran en\u00f3logo pero que los vinos los hacen una serie de j\u00f3venes con talento e ilusi\u00f3n. Como un amigo chileno me dijo que los blancos eran su especialidad me decid\u00ed por este chardonnay. Curioso y sorpendente porque, efectivamente, es muy diferente de otros vinos de la misma variedad, la tierra se hace m\u00e1s presente haciendo que se aun vino m\u00e1s serio, m\u00e1s noble. En torno a los 8 euros.
Jean Louis Schoepfer Riesling 2007 – Una peque\u00f1a bodega familiar que se remonta al siglo XVII en la zona de la Alsacia. De entre sus vinos destaca este riesling porque, aunque es poco arom\u00e1tico, en boca es mineral, con esa mineralidad que te salta y que te gusta o lo odias. Es un riesling muy aut\u00e9ntico con un final con el que disfrutas un rato largo. A m\u00ed me gusta y me parece un vino excelente por poco m\u00e1s de 11 euros.
Champagne David Billiard – Un productor joven que hered\u00f3 una tierras en primer cru y que hace pocas botellas, lo que se llama un productor artesanal. Es un vino elegante y con personalidad porque refleja un trabajo en el campo muy bien hecho, la pinot noir se deja notar y le da aroma y color adem\u00e1s de una intensidad en boca. El final es fresco. En torno a los 14 euros no se le puede pedir m\u00e1s a un champagne.
Blog escrito esuchando: Queen – es evidente.<\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dejo de lado la entrega semanal del vino de la semana para destacar los vinos que estuvieron durante la final. Como \u00edbamos de vinos blancos y se terminaba el mundial se decidi\u00f3 que fueran vinos del mundo y eso, hoy en d\u00eda es f\u00e1cil, parece incluso m\u00e1s f\u00e1cil que con los tintos. Nos lanzamos a […]<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[6],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/430"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=430"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/430\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=430"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=430"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=430"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}