{"id":575,"date":"2011-03-21T06:59:40","date_gmt":"2011-03-21T06:59:40","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/?p=575"},"modified":"2011-03-21T06:59:40","modified_gmt":"2011-03-21T06:59:40","slug":"vino_de_la_semana_quintaluna_10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/2011\/03\/21\/vino_de_la_semana_quintaluna_10\/","title":{"rendered":"Vino de la semana – Quintaluna 10"},"content":{"rendered":"


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As\u00ed que llegaron unos sudafricanos y les dijeron a los se\u00f1ores de Zaccagnini \u201custedes no pueden ponerle el nombre de Columela a sus vinos.\u201d L\u00e1stima, ya nos hab\u00edamos acostumbrado a pedir por su nombre un vino perfecto de Rueda, un vino ecol\u00f3gico, un vino que merec\u00eda la pena aprenderse de memoria. Pero ya no, lo han pedido oficialmente porque ganamos ah\u00ed el campeonato del mundo de f\u00fatbol y parece que les ha molestado, porque ya me dir\u00e1 alguien a qu\u00e9 viene que unos sudafricanos le pongan el nombre de un escritor gaditano a un vino si no es para molestar.<\/SPAN><\/DIV>
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Pero el vino estaba proyectado y hecho. Sigue siendo el mismo vino que se hace en Nieva con unos vi\u00f1edos antiguos a una altura considerable. Es m\u00e1s, quienes me leen ya saben lo que opino sobre el tema de este vino, creo que es lo que, por mercado, no puede entrar en las botellas de Ossian que es uno de los blancos m\u00e1s perfectos que existen en Espa\u00f1a, este es el Ossian m\u00e1s joven as\u00ed que tiene todas las caracter\u00edsticas de un vino que se convertir\u00e1 en pefecto y las expectativas se cumplen. <\/SPAN><\/DIV>
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Ahora se llama Quintaluna, repito QUINTALUNA, y es exacatementa igual que Columela porque es el antiguo Columela, ese vino que est\u00e1 hecho con una verdejo pura, aut\u00e9ntica y aut\u00f3ctona, sale de cepas consistentes y serias y, en definitiva, ricas, muy ricas. No hay que olvidar que por su juventud es un vino fresco pero no es facil\u00f3n, puede servir para una barra \u201cp\u00f3nme un Rueda\u201d, pero sabes que si  te ponen este vino en un bar es que hay alguien que realmente sabe de vinos, es espeso en boca, intenso con un final amargo de hierba, pero en medio hay un mont\u00f3n de c\u00edtricos y algo de almendras. Un vino para disfrutar que se encuentra facilmente y sigue teniendo un precio por debajo de los 6 euros as\u00ed que a\u00fan estamos de suerte. Dir\u00e9 m\u00e1s a\u00fan: la etiqueta ha mejorado mucho, as\u00ed que algo hay que agradecer a los sudafricanos.<\/SPAN>
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Blog escrito escuchando: Rihanna – S&M<\/SPAN><\/DIV>
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