{"id":584,"date":"2011-04-04T06:59:03","date_gmt":"2011-04-04T06:59:03","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/?p=584"},"modified":"2011-04-04T06:59:03","modified_gmt":"2011-04-04T06:59:03","slug":"vino_de_la_semana_krel_08","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/2011\/04\/04\/vino_de_la_semana_krel_08\/","title":{"rendered":"Vino de la semana – Krel 08"},"content":{"rendered":"


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Contaba un grande del vino que donde mejor se nota un vino es bueno es al final, cuando te queda un cul\u00edn en la copa, un sorbito de nada, te lo llevas a la boca y se te llena de fruta reci\u00e9n exprimida. Ese grande dec\u00eda que ah\u00ed ten\u00edas, sin dudarlo, un gran vino. Y, de repente, me encontr\u00e9 con este Krel 08 del que ni hab\u00eda oido hablar, de esa manera, serv\u00ed la primera copa, la dej\u00e9 hasta el final y, antes de servirme la segunda, apur\u00e9 lo que quedaba y me encontr\u00e9 con toda la fuerza de un vino hecho, maduro y con virilidad, un vino de pelo en pecho orgulloso de su origen y con ganas de expresarlo.<\/SPAN>
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Y lo cierto es que se presenta con todas las cartas credenciales de nivel. De Bodegas Trus en la Ribera del Duero, del a\u00f1o 99, famlias dedicadas a la alimentaci\u00f3n que creen en los vinos que nacen de la tierra de una manera ecol\u00f3gica, que creen en las levaduras aut\u00f3ctonas y en las barricas francesas, que hacen vinos de lujo a un precio interesante porque no quieren sangrar a quienes deben ser sus clientes a largo plazo. De repente, en el momento de disfrutar del vino he oido a alguien que dice \u201cheavy\u201d cuando describe este vino. Y es as\u00ed, porque es un vino que tiene potencia como para un americano, es la rotundidad que gusta, las frambuesas (porque tiene todas las frambuesas del mundo), tiene potencia, es un vino con vigor pero, al mismo tiempo su caramelo es seductor. <\/SPAN>
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Despu\u00e9s de un momento as\u00ed sales con sensaciones con muchos picos pero sabes que quieres m\u00e1s. Al cabo de una hora abierto, decantado, este vino se convierte en casi una perfecci\u00f3n y quieres sacarle m\u00e1s partido. Es un caso claro de que no te importa el dise\u00f1o de la botella (ni de la etiqueta) sino lo que va dentro, ni siquiera te interesa lo que tenga que decir internet porque te quedar\u00edas sin probar el vino (no existe en la p\u00e1gina de la bodega). Es una seria recomendaci\u00f3n<\/SPAN>
a un precio rid\u00edculo sobre los 10 euros (Mardu – <\/SPAN>943 147 460<\/SPAN>) que seguro que si se ponen en contacto de mi parte les llevar\u00e1n las botellas.<\/SPAN>
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Blog escrito escuchando: Arnett Cobb – Sus grandes \u00e9xitos.<\/SPAN><\/DIV>
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