{"id":650,"date":"2011-08-01T08:50:59","date_gmt":"2011-08-01T08:50:59","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/?p=650"},"modified":"2011-08-01T08:50:59","modified_gmt":"2011-08-01T08:50:59","slug":"vino_de_la_semana_cava_caus_gran_reserva_05","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/2011\/08\/01\/vino_de_la_semana_cava_caus_gran_reserva_05\/","title":{"rendered":"Vino de la semana – Cava Caus Gran Reserva 05"},"content":{"rendered":"


\n

Si conocierais a Carlos Esteva no os extra\u00f1ar\u00eda este vino. Si conocierais a Carlos Esteva dar\u00edais por hecho este cava. Es una persona que no pondr\u00eda nada en una botella que no fuera capaz de representarle, y es un caballero que quiere que s\u00f3lo le represente lo mejor. <\/SPAN><\/DIV>
\n
<\/SPAN>
Carlos Esteva est\u00e1 enamorado del vino desde muy joven, decidi\u00f3 quedarse con la finca familiar e hizo de esa propiedad un proyecto personal. Pero su secreto es que cuando se dorm\u00eda so\u00f1aba con Francia, no se lo dig\u00e1is a nadie, los blancos de Borgo\u00f1a son pasi\u00f3n y, conociendo esa obsesi\u00f3n, no puede extra\u00f1ar que este cava huela a Francia y sepa a Reims.<\/SPAN>
<\/SPAN>
A Carlos Esteva se le debe querer por dejarnos estas joyas. Aqu\u00ed hay un cava que no deber\u00eda tener ese nombre, deber\u00eda ser un transformista, es un vino disfrazado, habla con un acento franc\u00e9s tan descarado que Agustina de Arag\u00f3n saltar\u00eda de la tumba para defender sus terrenos.<\/SPAN>
<\/SPAN>
Veamos lo que tenemos entre manos. Tienes una cena, incluso una cena importante, y quieres impresionar, sobre todo a aquel que habla tanto del champagne franc\u00e9s y del M… que tanto le gusta y que \u201ceso es champagne franc\u00e9s\u201d, sabes que es un imb\u00e9cil, pues le llevas este vino que te ha costado en torno a 12 euros, al principio no  le ense\u00f1as la etiqueta porque no te atreves, pero vete a por todas, que lo beber\u00e1  y te alabar\u00e1. Es que no hay otra manera de hablar de este cava m\u00e1s que en franc\u00e9s. Y luego dir\u00e1n que es una bebida diferente.<\/SPAN>
<\/SPAN>
Blog escrito escuchando: Frank Sinatra – Fly Me To The Moon<\/SPAN><\/DIV>
\n<\/SPAN><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Si conocierais a Carlos Esteva no os extra\u00f1ar\u00eda este vino. Si conocierais a Carlos Esteva dar\u00edais por hecho este cava. Es una persona que no pondr\u00eda nada en una botella que no fuera capaz de representarle, y es un caballero que quiere que s\u00f3lo le represente lo mejor. Carlos Esteva est\u00e1 enamorado del vino desde […]<\/p>\n","protected":false},"author":33,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[6],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/650"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/users\/33"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=650"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/650\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}