{"id":683,"date":"2011-11-25T08:37:51","date_gmt":"2011-11-25T08:37:51","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/?p=683"},"modified":"2011-11-25T08:37:51","modified_gmt":"2011-11-25T08:37:51","slug":"vamos_a_por_estrellas_y_salimos_estrella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sopadeganso\/2011\/11\/25\/vamos_a_por_estrellas_y_salimos_estrella\/","title":{"rendered":"Vamos a por estrellas y salimos estrellados"},"content":{"rendered":"

Vamos a ser serios. Esto de las estrellas Michel\u00edn no es un sorteo y menos aun un reparto. No es que se sienten los muchachos de la Michel\u00edn en una mesa redonda y digan: \u201cTenemos que repartir unas cuantas estrellas, a ver a qui\u00e9n se las damos.\u201d Esto no es as\u00ed. Las estrellas hay que gan\u00e1rselas y ya nos vale intentar hacer quinielas o intentar ser el primero que acierte o el que diga aquello de \u201cyo ya lo sabia.\u201d Estamos jugando con los sue\u00f1os de un mont\u00f3n de gente.<\/SPAN>
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El tiempo y la trayectoria es lo \u00fanico que te da una estrella, puede que lleves 6 meses abierto y te la den, pero para eso tienes que tener un nombre solvente detr\u00e1s, por lo dem\u00e1s hay que seguir currando despacio y bien. As\u00ed que las especulaciones no valen para nada, los <\/SPAN>
inspectores son seres imperturbables a los que no se les influye con ninguna clase de noticias. Y si no ah\u00ed est\u00e1 la frialdad con que se le ha quitado al Rac\u00f3 de Can Fabes tras la muerte de Santi Santamar\u00eda, se sab\u00eda, estaba cantado, es lo que hacen y es lo que pasa, es feo pero es lo que hay.<\/SPAN>
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Dicho eso, vaya una gran enhorabuena para Nerua porque hace tiempo que Josean Alija (el Mart\u00ednez ha ca\u00eddo por el camino hacia el estrellato) se lo merece y no lo ten\u00eda porque su restuarante estaba metido en un edificio. Hace dos meses ha salido a un adosado que Gherry le ha construido al lado del r\u00edo y ya se lo han dado, pero que nadie lo dude, ya deber\u00edan haber caido las dos, pero la gu\u00eda va de una en una. Por cierto una m\u00e1s para el grupo. El caso de Marqu\u00e9s de Riscal era evidente y esta s\u00ed, ya tocaba. Y bastante tenemos con que no nos hayan tocado los 16 guipuzcoanos. <\/SPAN>
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Hay que dejarse de tonter\u00edas de estrellas y no dejarse influenciar que hoy siguen siendo tan buenos como ayer los Xarma, Agorregi, Front\u00f3n de Tolosa, Fagollaga, Lasa y todos los que nos gustaron ayer y que seguir\u00e1n siendo los que nos gusten ma\u00f1ana.<\/SPAN><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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