{"id":116,"date":"2013-04-22T09:48:29","date_gmt":"2013-04-22T08:48:29","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/?p=116"},"modified":"2013-04-22T09:48:29","modified_gmt":"2013-04-22T08:48:29","slug":"musika-parkean-mantel-de-cuadros-y-sandwiches-de-salmon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/2013\/04\/22\/musika-parkean-mantel-de-cuadros-y-sandwiches-de-salmon\/","title":{"rendered":"Musika Parkean, mantel de cuadros y s\u00e1ndwiches de salm\u00f3n"},"content":{"rendered":"

\u00a0El s\u00e1bado empez\u00f3 la temporada de Musika Parkean. El sol no falt\u00f3 a la cita al igual que cientos de donostiarras. Impresionante ambiente el que se vivi\u00f3 en el Palacio de Ayete, el primer parque en el cual pudimos pisar el c\u00e9sped, comer nuestras viandas y escuchar m\u00fasica. Dos grupos nos amenizaron la jornada de picnic, Vanpopel y The Dedicated Nothing.<\/p>\n

Me gusta observar a la gente y el s\u00e1bado me d\u00ed cuenta de que el postureo donostiarra es de lo m\u00e1s variopinto, un p\u00fablico\u00a0 plural d\u00f3nde nadie se siente fuera de lugar. Tan singular y plural como lo es la ciudadan\u00eda donostiarra. Ni\u00f1os y adultos disfrutaron de un d\u00eda perfecto.<\/p>\n

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Algunos solos, otros acompa\u00f1ados. Mantas de cuadros en la hierba, botellas de vino, copas, vasos de pl\u00e1stico, tuppers, s\u00e1ndwiches, cerveza, pan… No faltaba de nada y hab\u00eda hueco para todos, aunque creo que como esto siga siendo as\u00ed tendremos que ir a las nueve de la ma\u00f1ana a tirar la toalla como en las playas del Mediterr\u00e1neo en pleno agosto. Estos chicos y sus buenas iniciativas calan pero bien.<\/p>\n

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Por no faltar, no falt\u00f3 ni un concurso. En este caso fue de tartas, muy participativo y delicioso. El jurado pudimos degustar deliciosas tartas saladas y dulces, cl\u00e1sicas y m\u00e1s innovadoras. Se agradece la ilusi\u00f3n y cari\u00f1o que dedic\u00f3 todo aquel que se present\u00f3 a este concurso. Una servidora qued\u00f3 prendada de la tarta de cerveza negra de Manuela Rodriguez y como a mi le pas\u00f3 a todo el jurado, la decisi\u00f3n fue un\u00e1nime aunque nos qued\u00f3 la espinita de que s\u00f3lo hubiera un regalo para dar.<\/p>\n

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Para tranquilidad de los que piensan que 1500 personas (cifra estimativa) puedan dejar el parque hecho unos zorros,\u00a0me fui sobre las siete y media y era sorprendente ver lo limpio y recogido que qued\u00f3 todo. Ese civismo donostiarra tampoco falt\u00f3 a la cita. Esperamos con ganas\u00a0el siguiente Musika Parkean\u00a0que tendr\u00e1 lugar en Martutene el 18 de Mayo. No os lo perd\u00e1is.<\/p>\n

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S\u00c1NDWICHES DE SALM\u00d3N AHUMADO<\/strong><\/p>\n

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Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

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Pan de molde <\/strong><\/p>\n

Queso crema<\/strong><\/p>\n

Alcaparras<\/strong><\/p>\n

Pepinillos<\/strong><\/p>\n

Aceite de oliva virgen<\/strong><\/p>\n

Sal<\/strong><\/p>\n

Salm\u00f3n ahumado<\/strong><\/p>\n

Brotres de lechuga (opcional)<\/strong><\/p>\n

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Instrucciones.<\/strong><\/p>\n

Empezaremos preparando la crema. Pondremos unos 100 gramos de queso crema en un cuenco, picaremos alcaparras y pepinillos al gusto y los a\u00f1adiremos. Terminaremos con una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra, mezclaremos bien y reservaremos.<\/strong><\/p>\n

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Cortaremos el pan y untaremos la mezcla de queso crema en una de las partes del pan, sobre \u00e9ste pondremos una loncha de alm\u00f3n ahumado y terminaremos poniendo unos cuantos brotes de lechuga. Cerraremos el sandwinch y los tendremos listos para nuestro pr\u00f3ximo Musika Parkean.<\/strong><\/p>\n

On egin!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0El s\u00e1bado empez\u00f3 la temporada de Musika Parkean. El sol no falt\u00f3 a la cita al igual que cientos de donostiarras. Impresionante ambiente el que se vivi\u00f3 en el Palacio de Ayete, el primer parque en el cual pudimos pisar el c\u00e9sped, comer nuestras viandas y escuchar m\u00fasica. Dos grupos nos amenizaron la jornada de […]<\/p>\n","protected":false},"author":64,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9,12,15],"tags":[123,134,154,161],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/64"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=116"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=116"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=116"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=116"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}