{"id":127,"date":"2013-05-02T10:33:23","date_gmt":"2013-05-02T09:33:23","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/?p=127"},"modified":"2013-05-02T10:33:23","modified_gmt":"2013-05-02T09:33:23","slug":"estas-demasiado-gorda-receta-para-alegrar-el-cuerpo-y-vivir-la-vida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/2013\/05\/02\/estas-demasiado-gorda-receta-para-alegrar-el-cuerpo-y-vivir-la-vida\/","title":{"rendered":"Estas demasiado gorda. Receta para alegrar el cuerpo y vivir la vida."},"content":{"rendered":"

Siempre he sido una chica redondita, con esas curvas que en una \u00e9poca eran atractivas. Ahora est\u00e1n de moda las l\u00edneas rectas, con lo aburridas que son. He tenido diferentes etapas en mi vida. En un principio de autofustigamiento por tener un cuerpo X o un metabolismo inteligente como digo yo (m\u00e1s adelante os lo cuento). En la adolescencia de negaci\u00f3n, de no asimilar que \u00e9se es tu cuerpo y que como dec\u00eda el anuncio “estoy en mi peso”, l\u00e1stima no poder estar en el peso de Claudia Schiffer. Pasada la veintena una se autoconvence de que la vida son dos d\u00edas y que si estas sano te tendr\u00e1n que querer tal y como eres.<\/p>\n

Doy gracias de que no s\u00f3lo me han sobrado kilos, tambi\u00e9n me ha sobrado el exceso de personalidad y amor propio, a parte de que nunca se me ha pasado por la cabeza ni dejar de comer (\u00a1Dios me libre!), ni hacer un r\u00e9gimen de esos que hace que lleves cara de lechuga mustia. No puedo sacrificar mi gran sonrisa por hacer m\u00e1s peque\u00f1o mi culo.<\/p>\n

Ahora quiero dirigirme a todos esos que pens\u00e1is que queremos saber vuestra opini\u00f3n, la llevo oyendo sin pedirla desde que era bien peque\u00f1a. “Esta ni\u00f1a est\u00e1 un poco gordita” (no se dan cuenta que por poner -ita estas diciendo la misma mierda), “con lo guapa que eres que l\u00e1stima que est\u00e9s as\u00ed” (\u00bfasi?). El caso es que nadie se ha planteado que yo tambi\u00e9n pod\u00eda haber dicho mi opini\u00f3n a tod@s<\/a> los que me la disteis de esa manera tan sincera y directa. Dentro de mi mente si que lo hac\u00eda, con esa voz en off como en las pelis. Casi siempre pensaba lo mismo, “lo m\u00edo solo son kilos, lo tuyo falta de neuronas”, lo ten\u00eda que haber soltado en m\u00e1s de una ocasi\u00f3n.<\/p>\n

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Y siempre pensamos que son los ni\u00f1os los que mas da\u00f1o pueden hacer en estas circunstancias, pues no se\u00f1ores los adultos con su sonrisa de te estoy diciendo esto por tu bien y sus pellizcos en la mejilla son lo que mas recuerdo. Me agarro a mi teor\u00eda de “Mi cuerpo inteligente” como un gato a las cortinas. Siempre pens\u00e9 que el d\u00eda que hubiera una guerra nuclear, sobreviviremos los m\u00e1s fuertes. No veo a esas modelos con cara de lechuga de supermercado sobreviviendo un mes sin comer. Con lo que yo tengo en las caderas tengo para vivir por lo menos dos.<\/p>\n

A mis casi 35 a\u00f1os jam\u00e1s he tenido una mala anal\u00edtica, ni colesterol ni similares. Siempre he tenido claro que estar bueno es eso y no entrar en la talla 36 o 38. Tengo culo, tetas y todas esas cosas que deber\u00eda tener una mujer de verdad. “Ag\u00e1rrate bien que vienen curvas” suena divertido \u00bfverdad? Mucho m\u00e1s que si tienes que clavarte una clav\u00edcula o el hueso de una cadera al abrazar a alguien.<\/p>\n

En un mundo d\u00f3nde ya sabemos que hay que hacer para adelgazar proliferan dietas milagro, dietas de la sonda, Dukan y locuras parecidas. Si quer\u00e9is estar guapos y m\u00e1s delgados comer bien y hacer ejercicio es el secreto. Si en Junio te das cuenta de que ten\u00edas que haber hecho operaci\u00f3n bikini ya es tarde, no te juegues el pellejo por adelgazar diez kilos en un mes. Luce tus lorzas al sol que cuando estas moreno se notan menos y al que no le guste que le den tila.<\/p>\n

Ahora os voy a dejar una receta de esas que alegra la vida. Sana como ella sola pero tambi\u00e9n con unas cuantas calor\u00edas, de esas que se te pegan al culo pero que hacen\u00a0que no se te borre una gran sonrisa de la cara. Ahora s\u00f3lo tienes que elegir que quieres ser, una lechuga triste de supermercado o un chulet\u00f3n Eusko Label. Elijas lo que elijas sonr\u00ede y se feliz.<\/p>\n

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BRICK DE QUESO CON HIERBAS Y AGRIDULCE DE FRAMBUESAS<\/strong><\/p>\n

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Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

Pasta filo<\/strong><\/p>\n

Queso mozzarella fresca<\/strong><\/p>\n

Crema fresca<\/strong><\/p>\n

Queso emmental<\/strong><\/p>\n

Queso parmesano<\/strong><\/p>\n

Tomillo fresco<\/strong><\/p>\n

Albahaca fresca<\/strong><\/p>\n

Or\u00e9gano fresco<\/strong><\/p>\n

Frambuesas<\/strong><\/p>\n

Az\u00facar<\/strong><\/p>\n

Vinagre de manzana<\/strong><\/p>\n

Sal<\/strong><\/p>\n

Pimienta negra<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Instrucciones:<\/strong><\/p>\n

Empezaremos mezclando los quesos y salpiment\u00e1ndolos. Picaremos un buen pu\u00f1ado de hierbas frescas y las a\u00f1adiremos a la mezcla de quesos, nos tiene que quedar una masa homog\u00e9nea. Pondremos dos papeles de pasta filo, colocaremos una porci\u00f3n de queso y haremos un paquetito dej\u00e1ndolo bien cerrado.<\/strong><\/p>\n

Para la salsa agridulce de frambuesa utilizaremos 50 gramos de frambuesas, 30 gramos de az\u00facar y 3 o 4 cucharas soperas de vinagre. Lo pondremos todo en un cazo y lo cocinaremos durante unos 15 minutos. Sacaremos a un cuenco y dejaremos templar.<\/strong><\/p>\n

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Los paquetitos de queso los freiremos en abundante aceite de oliva caliente, nos tiene que quedar bien dorados. Los sacaremos a un plato con papel absorbente para quitar el exceso de grasa. <\/strong><\/p>\n

Serviremos los paquetitos de queso con un poco de la salsa agridulce de frambuesa y un poco de ensalada verde.<\/strong><\/p>\n

On egin!<\/strong><\/p>\n

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Siempre he sido una chica redondita, con esas curvas que en una \u00e9poca eran atractivas. Ahora est\u00e1n de moda las l\u00edneas rectas, con lo aburridas que son. He tenido diferentes etapas en mi vida. En un principio de autofustigamiento por tener un cuerpo X o un metabolismo inteligente como digo yo (m\u00e1s adelante os lo […]<\/p>\n","protected":false},"author":64,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3,5,15],"tags":[39,84,86,102,143,162],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/64"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.diariovasco.com\/sukaldatu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}